很多科学研究证实，饲料酵母在小动物饲料中适度添加能够改进饲料鲜美性，提升摄食量，提升 饲料转换，是当前较为理想的便宜蛋白质饲料之一。与的动物蛋白的原材料鱼粉对比，饲料酵母在碳水化合物构成上稍有不够。海外学者对饲料酵母开展了药理学评定，结果显示，添加15％。30％的饲料酵母可取代25％一50％鱼粉。在海鲈上的研究表明，饲料中啤洒酵母粉能够取代50％鱼粉蛋白质应用，不容易对海鲈生长发育产生危害，且添加30％的啤洒酵母粉可具有明显增强饲料的***。在淡水白鲳上应用酵母取代一部分鱼粉做为蛋白质源，生长发育数据信息说明，与添加鱼粉15％和酵母粉10％的对照实验对比，添加鱼粉10％和酵母粉17％的解决组体重增加率及鱼饵指数无明显差别，说明淡水白鲳饲料中酵母使用量可提高到17％，而鱼粉可降低到10％。崔敏等在大菱鲆上的分析觉得，饲料中较高比率应用酵母取代鱼粉会减少大菱鲆生长发育特性，适合添加量为17％。

发酵饲料和睦养牛的益处

将各种各样农作物生产加工副产品经发醇转变成为精饲料，能够大幅度降低精饲料产品成本，进而减少养殖成本费，造就大量的养殖盈利；

喂养发酵饲料后，牛扒出的排泄物更易推动软体沼气池的沼液产供气量；

将各种各样青、精饲料及农作物生产加工副产品经有益菌发醇后，能长期存储，能够维持牛饲料的养分均衡；

根据喂发酵饲料，降低等药的应用，做到有机化学养殖的规定；

根据循环利用，应用有益菌群的生物科技，将养殖、栽种与环保污染整治紧密结合，造就新的资本突破点，做到和睦养殖与栽种。

可用以发醇的青、粗饲料及农作物生产加工副产品。将栽种的豆科植物、莎草科青饲料、农作物生产加工副产品等选用有益菌发醇，一是可便捷存储；二是可大大的溶解膳食纤维，提升 精饲料转换率，在造成很多潜在性化学物质的与此同时，提升 牛对伺料的消化吸收、消化吸收作用。三是根据有益菌群溶解转换后，可取代绝大多数精饲料。根据有益菌发酵饲料，进而实现以粗饲料为主导，精饲料辅助的养殖方式。