发酵饲料选用微生物***菌发醇浓缩饲料或饲料，人为因素操纵水份、发酵温度、发酵时间及含氧量等标准，根据微生物***自繁和新陈代谢造成益生菌粉和多功能性类化合物。发酵饲料分成液态精饲料和固体精饲料，其营养成分特性在于底物、发酵菌和发醇标准等要素。挑选菌一般遵循的标准：①菌以及新陈代谢物质要安全性；②******率要满足生产制造必须；③菌的性能平稳且不容易产生***变异。

近些年，在我国“人和动物争粮”的矛盾日益突显，饲料資源需求量很高，急待开发设计一种非传统饲料原材料。微生物发酵技术在开发设计非传统饲料資源、生产制造蛋白饲料等领域愈来愈得到大家的高度重视，选用微生物和酶制剂根据新陈代谢将饲料中的营养成分溶解为畜禽更易于吸收的小分子水化学物质而做成发醇饲料。

构树发醇饲料在生长发育猪、肉仔鸡等畜禽中的使用说明，其生长发育及生产制造性能指标均有不一样水平的提升，蛋肉质量明显改善，而且创造发明出了相对应的生物饲料。

饲料发酵剂的运用：

微生物饲料发酵剂的运用在苞米秸秆发酵精饲料普遍，饲料发酵剂的运用也很普遍，秸秆饲料发酵剂沤肥发酵归属于好氧发酵。微生物饲料发酵剂发酵速度更快，实际操作简易，不用辅材就可以将各种各样粮食作物秸秆、饲料、落叶枝干发酵转换为精饲料，发酵精饲料呈酒香味，鲜美性极l好，营养成分成分大暴增l高。

生物发酵料以其具备许多优势，早已变成 后时期饲料应用领域及产品研发网络热点。生物发酵料指的是在人为因素控制的标准下，以绿色植物农副食品为关键原料，根据一种或多种多样有利复合型微生物发酵***，使饲料中含有益生菌粉菌体、新陈代谢物质、有机物、活性酶类、肽及可溶活性多肽等小分子水化学物质，与此同时清除饲料中抗营养成分因素，具备促生长发育保持动物身心健康的***，是一种无***的生物饲料。