饲喂发酵饲料，仔猪的肠道有益菌在门和属水平上都具有明显增长，肠道形态也发生了积极的改变。丁酸作为仔猪肠道上皮细胞的主要能量，可改善肠道上皮细胞的形态和肠道微生物的平衡。在盲肠和结肠中，发酵饲料可以促进产生丁酸盐的有益菌数量增加。这说明新鲜的发酵饲料是有益菌的载体。发酵可以产生有益菌、寡肽、***和其他活性物质，促进了肠道对养分的消化吸收。有效促进了仔猪的健康生长，减少了仔猪腹泻率，维持了仔猪的健康，提高了生产效率。引起腹泻的原因很多，发酵饲料也只是起到了配合及调理的作用，不是，***在预防。如果一旦发生仔猪腹泻，还是要尽快就疗。

饲料发酵技术的目的：

1.饲料原料的利用。

抗营养因子及去除，大分子降解，平衡和改善肠道微生物结构，补充益生菌产生肠道微生物所需稀缺食物等。营养调控和有益代谢产物积累、代谢调节作用、合成有机酸，***、分泌消化酶或其他有益增强屏障和调节。

2.实现无抗饲料和无抗养殖。通过发酵多种不同的产品，酶制剂结合，实现无抗饲料和无抗养殖。

3.获得功能型饲料产品。发酵获得有特定功能或者目标产物的产品，如酵母培养物，乳酸菌培养物，发酵纤维饲料，发酵***饲料等。

4.扩大饲料范围。非常规饲料发酵转化：农副产品加工副产物、淀粉类加工副产物、玉米淀粉加工副产物、土豆淀粉加工副产物、大米糖加工副产物、食品酿造加工副产物等等。

5.发酵可以提高动物产品品质，发酵饲料的应用比例增加，可以明显改善肉蛋奶的风味。

3 降低养殖成本发酵豆渣可以代替一大部分饲料，大大降低了饲料的成本，降低了猪的得病率，使得生猪的存活率以及出栏率有了大幅度提升，终提高了养殖者的经济效益。

当然，发酵豆渣也不是没有缺点

1、发酵过程必须保证温度，夏天好说，冬天的话需要在20度以上的房间进行发酵，不然益生菌没有办法进行活动。

2、不能一下子添加太多，如果是次饲喂发酵豆渣，在原来饲料的基础上少量添加，在猪可以逐渐适应后按比例增加。通常来讲，在刚开始更换发酵豆渣时，按照10% 添加比较恰当，在猪逐渐适应后可以提升到35%~65%。

所以说，用发酵豆渣喂猪优缺点均有，但是综合看来，利远远大于弊，用发酵豆渣喂猪，效果好，成本低，值得选择。