饲料发酵技术的目的：

1.饲料原料的利用。

抗营养因子及去除，大分子降解，平衡和改善肠道微生物结构，补充益生菌产生肠道微生物所需稀缺食物等。营养调控和有益代谢产物积累、代谢调节作用、合成有机酸，***、分泌消化酶或其他有益增强屏障和调节。

2.实现无抗饲料和无抗养殖。通过发酵多种不同的产品，酶制剂结合，实现无抗饲料和无抗养殖。

3.获得功能型饲料产品。发酵获得有特定功能或者目标产物的产品，如酵母培养物，乳酸菌培养物，发酵纤维饲料，发酵***饲料等。

4.扩大饲料范围。非常规饲料发酵转化：农副产品加工副产物、淀粉类加工副产物、玉米淀粉加工副产物、土豆淀粉加工副产物、大米糖加工副产物、食品酿造加工副产物等等。

5.发酵可以提高动物产品品质，发酵饲料的应用比例增加，可以明显改善肉蛋奶的风味。

今天早上收到一位内蒙古的客户，想要用牛羊青储的玉米秸秆喂猪，不知道可行不可行。现在通过饲料发酵技术发酵处理秸秆类的原料用来喂猪的用户越来越多。绝大多数用户都反馈效果不错，能够节省成本，创造更高的价值。所以说青储饲料发酵喂猪，效果是很好的！

但是，青储饲料发酵喂猪的话，有几个地方是需要注意的：

1、若是普通的自然青储秸秆，再加工成猪饲料的时候好在进行一次发酵。本身猪是单胃动物，对粗纤维的秸秆类原料消化吸收能力不行，再进行发酵呢，一是通过发酵实现预消化的作用，二是发酵也能改善口感，让猪更爱吃。

要问的发酵生物饲料公司，还真不能给出准确。发酵饲料行业目前而言还在快速的发展中，由于这种饲料生产工艺的特殊性，很难形成统一的行业规范。目前我国从事生物饲料及相关业务的企业数量达1000余家，预计到2025年，生物饲料产品市场份额将达到2000亿元/年，而且生产技术和应用技术水平将大幅度提高并标准化。

随着人类生活水平的提高,人们对于蛋白食物的需求量逐渐攀升，从而刺激了养殖业的发展。据统计，我国的蛋白饲料产量供不应求，主要靠进口解决，预计到2030年，我国蛋白饲料的缺口将要达到2790万吨。而发酵饲料作为一种新型环保饲料，已经成为当今热点研究方向。预期在未来的 3-5 年，发酵饲料的生产规模有望达到 1000万-2000万t/年，按照每吨发酵饲料添加1 -2kg 酶制剂，添加 100g 发酵菌剂进行计算，未来几年发酵饲料中酶制剂的添加量将达到 2万-4万t，微生态制剂的添加量将达到 2000-4000t，发酵饲料中酶制剂的添加量将占国内整个饲用酶制剂市场的 20%-40%。