大肠在生物技术中的应用

大肠是人和许多动物肠道中且数量的一种***，周身鞭毛，能运动，无芽孢。主要生活在大肠内。

　　1、大肠是***，属于原核生物;具有由肽聚糖组成的细胞壁，只含有核糖体简单的细胞器，没有细胞核有拟核;细胞质中的质粒常用作***工程中的运载体。

　　2.大肠的代谢类型是异养兼性厌氧型。

　　3.***与大肠的关系：在不致病的情况下(正常状况下)，可认为是互利共生(一般高中阶段认为是这种关系);在致病的情况下，可认为是寄生。

　　4.培养基中加入伊红美蓝遇大肠，菌落呈深紫色，并有金属光泽，可鉴别大肠是否存在。

　　5.大肠在生物技术中的应用：大肠作为外源***表达的宿主，遗传背景清楚，技术操作简单，培养条件简单，大规模发酵经济，倍受遗传工程的重视。目前大肠是应用，成功的表达体系，常做表达的体系。

大肠菌群是评价食品卫生质量的重要指标之一

大肠菌群是一群能发酵乳糖、产酸产气、需氧和兼性厌氧的革兰氏阴性无芽孢，该菌主要来源于人畜粪便，故以此作为粪便污染指标来评价食品的卫生质量，推断食品中有否污染肠道致病菌的可能。食品中的大肠菌群数系以100ml(g)检样内大肠菌群可能数(MPN)表示。

大肠菌群是评价食品卫生质量的重要指标之一，目前已被国内外广泛应用于食品卫生工作中。大肠菌群主要是以该菌群的检出情况来表示食品中有否粪便污染。大肠菌群数的高低，表明了粪便污染的程度，也反映了对***健康危害性的大小，因而食品中有粪便污染，则可以推测该食品中存在着肠道致病菌污染的可能性，潜伏着食物和流行病的威胁，必须看作对***健康具有潜在的***性。

水中VOC在线监测系统应运而生

由于VOCs 的毒性强，水体中低浓度VOCs即可对***产生较大的危害，为了能够准确测量水质中低浓度的VOC，MERTS800D水中VOC在线监测系统应运而生。水中VOC在线监测系统以对VOCs污染程度进行监测与预警，采用吹扫捕集萃取和气相色谱法检测，将水样采集并加热送入吹扫装置内，将待测水样中VOCs组分吹出，通过除水装置去除吹脱混合气中的水分，再将除水后的VOC组分在捕集阱中进行富集，蕞后启动加热解吸，通过载气将解吸后的VOC组分带入色谱进行分离分析各组分浓度。

饮用水和地表水中挥发性有机化合物(VOC)的测定历来有着重要

饮用水和地表水中挥发性有机化合物(VOC)的测定历来有着重要意义。VOC常规分析技术的系统设置由自动进样器和与其相连的GC-MS组成，进样环节可通过顶空进样技术或吹扫捕集技术来实现。而吹扫捕集技术分为经典法和“样品瓶内吹扫”法。

在经典方法中，样品瓶内样品先是被抽到吹扫容器内，后将其用载气从U形吹扫容器中吹洗出来。为避免样品污染，每次在样品分析后必须对吹扫容器进行清洁。样品瓶内吹扫法中需要直接在20ml的样品瓶中进行。该法的***大优势是原则上避免了交叉污染。用该仪器可分析下列所有物质： EPA502.1，EPA502.2(挥发性卤化有机物)，EPA524.2 Rev. 4.1(挥发性有机物)，EPA601(可吹扫碳氢化合物)，EPA602(可吹扫芳烃)，EPA603和EPA624(可吹扫卤烃)。