1.在干燥过程中速度十分迅速，料液经过喷雾后，表面积很大。在高温气流中，瞬间可蒸发。

2.干燥过程中液滴的温度不高，产品的质量较好。喷雾干燥使用的温度范围非常广，即使采用高温热风，其排风温度仍不会很高，在干燥初期，物料温度不超过周围热空气的湿球湿度，干燥产品质量较好。例如，不容易发生蛋白质变化、***损失、氧化等缺陷。对热敏性物料、生物和的质量，基本上能接近于真空下干燥的标准。

3.离心喷雾干燥机具有良好的分散性、流动性和溶解性。由于干燥过程是在空气中完成的，产品基本上能保持与液滴相近似的球状，因此，具有良好的分散性、流动性和溶解性。

4.生产过程简化，离心喷雾干燥机操作控制方便。喷雾干燥通常用于处理湿含量40%-60%的溶液，特殊物料即使湿含量高达90%，也可不经浓缩，同样能一次干燥成粉状产品。大部分产品干燥后不需要再进行粉碎和筛选，从而减少了生产程序，简化了生产工艺流程。产品的粒径、松密度、水分，在一定范围内，可用改变操作条件进行调整，控制管理都很方便。

5.防止发生公害，改善生产环境。由于喷雾干燥是在密封的干燥塔内进行的，这避免了干燥产品在车间里飞扬。对于有***、臭气物料，可采用封闭循环系统的生产流程，将有***、臭气烧毁，防止大气污染，改善生产环境。

6.适宜于连续化大规模生产。离心喷雾干燥机技能符合工业上大规模生产的需求，干燥产品经连续排料，在后处理上可结合冷却器和风力输送，组成连续生产作业线

作用机理

(1)压力喷雾干燥法:

①原理:利用高压泵,以70~200大气压的压力,将物料通过雾化机,聚化成10~200的雾状微粒与热空气直接接触,进行热交换,短时间完成干燥。

②压力喷雾微粒化装置:M型和S型,具有使液生旋转的导沟,M型导沟轴线垂直于喷嘴轴线,不与之相交;S型导沟轴线与水平成一定角度。其目的都是:设法增加喷雾时溶液的湍流度。

(2)离心喷雾干燥法:

①原理:利用水平方向作高速旋转的圆盘给予溶液以离心力,使其以高速甩出,形成薄膜、细丝或液滴,由于空气的摩擦、阻碍、撕裂的作用,随圆盘旋转产生的切向加速度与离心力产生的径向加速度,结果以一合速度在圆盘上运动,其轨迹为一螺旋形,液体沿着此螺旋线自圆盘上抛出后,就分散成很微小的液滴以平均速度沿着圆盘切径方向运动,同时液滴又受到地心吸力而下落,由于喷洒出的微粒大小不同。因而它们飞行距离也就不同,因此在不同的距离落下的微粒形成一个以转轴中心对称的圆柱体。

②获得较均匀液滴的要求:a.减少圆盘旋转时的震动b.进入圆盘液体数量在单位时间内保持恒定c.圆盘表面平整光滑d.圆盘的圆周速率不宜过小,rmin=60m/s,乳(100-160m/s)若<60m/s,喷雾液滴不均匀,喷距似乎主要由一群液滴及沉向盘近处的一群细液滴组成,并随转速增加而减小。

③离心喷雾器的结构:要求:润湿周边长,能使溶液达到高转速,喷雾均匀,结构坚固、质轻、简单、无死角、易拆洗、有较大生产率。

喷雾干燥机选型与客户条件有关的内容:

1、设备的生产能力:小时水份蒸发量是干燥机的能力指标,且直接影响***大小和设备的利用率。在以年产干粉指标折算时,应充分提高干燥机的运行时间率,尽量安排长时间连续生产,降低单位小时的产量要求。对预期发展的能力储备要适宜。

2、干燥工艺参数:

a)进风温度:在物料能忍受的条件下尽量提高,排风温度在满足成品含水率要求下尽量降低不过度干燥,进排风温差大,有利于提高生产能力和热利用率。

b)料液含固量,提高进料浓度减少初含水率,不仅在设备同样水份蒸发量条件下可提高生产能力多得干粉,而且可以使产品松密度增大,提高干粉比重。

3、热风系统:热风的能源,一般药厂都有蒸汽条件以及***的进风温度不高,可采用蒸汽+电经济适宜,其它如电,燃油或燃气间接加热热风炉也可以,具体依客户具备的可能来定。热风系统的高温度限应考虑留有余地,一则为品种更换进风温度调整有可能,另一则也可以利用高温热风进行设备的消毒灭菌,起到类似干热灭菌的效果,兼顾到过滤器的耐热温度值以及合理经济的前提,建议按2000C来设计热风系统。

4、电气控制要求:作为生产机,为确保生产运行和产品质量不受人为因素影响波动,必要的自动化应该考虑。

a)进风温度自控,排风温度自控是需要的,特别是排风温度的稳定对产品剩余水份含量稳定有直接影响。至于控制精度,在设定温度条件下,进风温度±5℃,排风温度±1.5—2.5℃左右是经济适宜的。

b)离心的转速调节:对于多品种物料由于粘度,含固量的变化以及为控制调节产品的粒径,变频无级调速功能应考虑。

c)进排风机的操作控制:为改善操作强度和直接方便,可考虑采用在电控室遥控蝶伐控制风量,如采用变频调节风机转速,直接改变风机风量,则更有节省风机电能30%的优点。

d)其它控制要求采用常规手动控制或有更高要求均可。

随着更多领域对干燥设备的需求,干燥技术的发展必须多领域,才能跟上市场的步伐。喷雾干燥机就是一种能跨越多种行业、多种学科的,具有科学实验性质的一种干燥设备。喷雾干燥机自动化处理的方式,操作简单,干燥,直至今天,喷雾干燥机的使用已经非常广泛。

喷雾干燥机运用雾化和气流的方式,根据材料热敏性和粘度的不同,来调整合适的方式对物料进行干燥,是个很实用的干燥设备。但是机器的使用过程中难免会发生一些故障,这就要求我们对这些简单的故障快速的发现原因及解决,才不会造成更大损失。那喷雾干燥机在使用过程中遇到实际问题的解决方法:

1.干燥过程中,湿粉会粘在干燥搭主塔内壁。这可能是物料的进入速度过于快了,积量太多,这时要对进料泵进行调节,放慢进料速度。还有可能是主塔没有提前预热,这种情况要提高进出口的温度。

2.干燥后的物料产品内有大量的杂质。首先这种情况首先要检查过滤网是否损坏,进行更换;然后物料料液的纯度不高,要把料液杂质先过滤掉。*对整个设备要定期清洗。

3.跑粉现象。这一般是分离器的原因,要检查分离器是否有缺口,再进行置换。