冷库根据使用性质的不同,可分为生产性冷库、分配性冷库和生活服务性冷库3类。

生产性冷库是食品加工企业的重要组成部分，一般建在货源集中的地区。鱼、肉、禽、蛋、果、蔬等易腐食品,经过适当加工后,送入冷库进行冷加工，然后运往消费地区进行分配。其特点是冷加工能力大，贮存物品零进整出。

分配性冷库一般建在大城市或水、陆交通枢纽及人口密集的工矿区，为市场供应、运输中转而贮备食品时用。其特点是冷藏容量大、能力小，适宜于多种食品的贮存。

冷库***要点：

1，每天尽量减少开关门次数（做到人进库出库都要随手关门）（进库开灯离库熄灯）

2，每天早晚2次巡检：检查主机，内机工作是否正常，检查内风机结霜情况（发现异常及时通知建造商咨询如何排除或报修

3，冷库内不能放置敞开开口的液体货物（原因是液体货物会扩大）要放也得使用封闭容器

4，允许设定减压温度超过设计温度（例如设计温度-5度，你强行降-18度）（强烈禁止随意调整停开机温度，禁止随意调整化霜时间和周期，禁止随意使用手动化霜功能）以上操作请在转家协助下使用！

冷库安装设计规范

为此，低温冷库地坪除要有有效的隔热层外，隔热层下还必须进行处理，以防止土壤。

冷库的楼板要堆放大量的货物，又要通行各种装卸运输机械设备，平顶上还设有冷库设备或管道。因此，它的结构应具有较大的承载力。

低温环境中，特别是在周期性和融解循环过程中，建筑结构易受***。因此，冷库的建筑材料和冷库的各部分构造要有足够的抗冻性能。

冷库在设计的时候，还要考虑附属建筑和设施，比如：工作间、包装整理间、工具库和装卸台等。冷库建造时，选择适合的冷库保温材料是我们需要去关注的一点。一般冷库要求材料既要有良好的隔热性能，又要经济实用。所以，这就要求我们在选择冷库建造商的时候，要擦亮眼睛才行。冷库在设计的时候，还需要去关注冷库冷却系统的问题，其实所谓的冷却系统指的是选择冷库压缩机与蒸发器。