冒大仙鲜冒菜加盟支持1.店铺选址支持：周边商圈调查,包括量、人群划分、人口密集度、人均消费、竞争对手等数据调查; 由总部统一配送， 品牌口味一致;桌椅、 管具、服装等统一配送， 品牌形象-致;

2.证照办理协助:营业执照、消防、环保、卫生、税务等各类证照办理的咨询服务;

3.装修协助支持：由公司统一负责店面设计品牌形象一致，公司資深装修监理将全程辅助监督施工过程;

4.技术培训支持：锅底配方完全传授;菜品腌制、摆盘等所有厨艺技术完全传授; 培训时间3-7天，包括前厅管理、后厨管理、市场营销、财务管理4大板块;

5.营销推广支持：到店实地考察,针对性地制定开业营销方案;重大节假日及大事件的营销策划、活动宣传;各类荣誉评比、颁奖典礼参与;公司及所有门店资源相互共享;

6.配送支持：订货平台，实现订货、***物流、查询、渠道沟通等服务;底料、油料、特殊调料由总部统- 配送，品牌口味一致;桌椅、 餐具、服装等统一配送，品牌形象一致:

7.财务数据分析：收银、库管、财务分析、财务报表，客户管理等一-体 化的管理系统、模块化权限式管理，让各岗位都能看到自己权限内的清晰报表;

8.后期维护支持：外派督导不定期到店巡查-次，巡店内容包括:门店服务、锅底味型，菜品质量、环境卫生、门店营销等;

我们都知道冒菜的产就是在四川成都，所以当地做冒菜也是做的非常经典的，那么到底成都冒大仙冒菜怎么样呢，店面在节假日的时候的收益，是平常的两倍的，所以这一方面也是令***者们非常心动的，消费者们都觉得这家店面的冒菜是非常新鲜的，而且口感也是特别的地道的，是值得去加盟的一个好店。

以我对店面的印象来说，它设计的是比较规范的，而且整一个店面的布局也是特别的清爽的，加盟之后，也会给消费者们留下一些好的印象的，那么也是有了这样的基础，所以成都冒大仙冒菜的收益也是非常不错的，年收入是能突破100多万的。

麻辣烫行业摸爬滚打三年多，对于开店运营这块，个人觉着后厨是一个比较重要的环节，所以单独列出来和大家交流一下，一些后厨装修时候的注意点大家可以做一个参考哦。厨房面积以十五至二十平米为佳，当然这个得根据你整体的使用面积来衡量。注意点主要为以下几个方面。

1、关于水路 水路好预留三个水出水口（洗菜池、洗碗池、清理池），这样可以合理的分工布局，方便人工和资源的合理分配。

2、关于电路 进户电缆应该满足店内所有设备的总功率要求。提前了解店内所有设备的总功率，以及哪些需要用到三相电（380V），如煲汤炉、多眼电磁炉等。哪些厨房内有些设备需要接地线，需要提前告知装修方。

3、垂直空间的合理利用 合理的利用置物架，这样可以有效的利用垂直空间，平时一些不知道放哪里的小物件都有了归宿，常用货物也有地方可放。这个真的很实用很实用很实用哦！

4、出餐效率的考量 前期尽可能的用一些能的厨房设备，否则后期设备更迭，造成浪费。比如我们前期使用的四眼3500瓦的电磁炉，后来效率更不上，影响出餐速度，只能淘汰掉，从厂家定了5000瓦的超大功率六眼电磁炉。

5、排污问题 装修前要确认污水走向，合理规划下水道，厨房自身好从中间单独开一条下水管道，对于后期厨房清理、污水排放会提高很大工作效率。利用水槽底部的排污水管尽量选用口径较大的管道，这样三个水池同时排水也可以轻松应对。

6、排烟系统 根据实际情况考虑排烟系统的功率。如炒料和烫菜是否公用同一个排烟系统。

排烟是否影响到附近的居民生活，有无必要安装过滤系统等等。

7、热水供应 由于麻辣烫底料里有部分牛油，冬天温度较低牛油会冷却结块，需要热水清理，所以热水炉的安装位置好靠经洗碗池，方便即用即取。

冒大仙冒菜：企业文化

　　愿景：精选料，做放心餐饮保持餐饮经典口味的同时，突出餐饮特有的香型回味悠长。

　　使命：不断的根据消费者的喜好，推陈出新研发产品。

　　价值观：好吃不腻，不用任何添加剂，创新菜品不断推送，好吃，好看，好玩是冒大仙品牌的优势。冒大仙冒菜图片展示

冒菜出自川蜀地区，食材丰富多样!这让它广受消费者们的喜爱。随着此类生意的经营，想做该项目***的人群数量也在逐步增加。冒大仙鲜冒菜加盟项目是大家的***佳选!它以经营地道的成都冒菜为主，因店铺经营模式多样，所以它可以满足不同人的创业需要。加盟这家店公司能提供的创业支持很多，当中有选址、装修、运营、宣传等。迎合时代适当做出经营调整的它，让品牌加盟事业获得了规模化的发展。