冒大仙鲜冒菜加盟支持1.店铺选址支持:周边商圈调查,包括量、人群划分、人口密集度、人均消费、竞争对手等数据调查; 由总部统一配送, 品牌口味一致;桌椅、 管具、服装等统一配送, 品牌形象-致;
2.证照办理协助:营业执照、消防、环保、卫生、税务等各类证照办理的咨询服务;
3.装修协助支持:由公司统一负责店面设计品牌形象一致,公司資深装修监理将全程辅助监督施工过程;
4.技术培训支持:锅底配方完全传授;菜品腌制、摆盘等所有厨艺技术完全传授; 培训时间3-7天,包括前厅管理、后厨管理、市场营销、财务管理4大板块;
5.营销推广支持:到店实地考察,针对性地制定开业营销方案;重大节假日及大事件的营销策划、活动宣传;各类荣誉评比、颁奖典礼参与;公司及所有门店资源相互共享;
6.配送支持:订货平台,实现订货、***物流、查询、渠道沟通等服务;底料、油料、特殊调料由总部统- 配送,品牌口味一致;桌椅、 餐具、服装等统一配送,品牌形象一致:
7.财务数据分析:收银、库管、财务分析、财务报表,客户管理等一-体 化的管理系统、模块化权限式管理,让各岗位都能看到自己权限内的清晰报表;
8.后期维护支持:外派督导不定期到店巡查-次,巡店内容包括:门店服务、锅底味型,菜品质量、环境卫生、门店营销等;
在现在的餐饮市场上,冒菜是大家喜爱的美食,作为经典的冒菜小吃,不同于现代的技艺打造,推出的冒菜是健康的,不同的系列,有不一样的制作方法,产品是可靠的,时尚有市场。冒大仙冒菜怎么样?技艺,特色美味,健康可靠,经营轻松。
源于麻辣烫发源地四川成都,其味型中感悟出成都人火热的情怀,执着而又张扬的性格,豪爽的辣、心醉的麻、刻骨铭心的鲜香、说不尽锅中韵味、品不完蜀人情怀。而且,在冒大仙冒菜的加盟店里,更有着多款美食可选,无论是单人单点,还是朋友小聚,都能轻松满足。同时,冒菜加盟店装修风格统一,好辨识。同时,冒大仙更是倡导亲切服务理念,并获得了时下年轻主流消费群体的认可。
谁说吃冒菜一定要冬天吃?这明明是一年四季我的爱啊。三五好友围坐在一起,开几罐冰镇的啤酒,空气中都弥浸着麻辣的味道。在成都有一家超火的冒菜加盟店,叫冒大仙冒菜。一进门闻着空气中熟悉的香辣味道,就知道找对店了!内心开始鑫鑫欲动,准备呼朋唤友敞开肚皮吃个痛快了。
吃冒菜,十分讲究的就是调料!为了能吃到的味道,这家店的调料都是特别调配的哦。而且是一次性调料!区别于重庆冒菜的操热重油,冒大仙冒菜以调料清爽、食材应季、蘸碟丰言而著称。麻辣牛油锅、菌汤、番。多种口味,选择恐惧症来了也不在怕的。像小编这种辣不怕不怕辣的子,当然选择辣锅啦。带老人和小朋友来的可以选蟹鸯,小清新和重口味一起get!
冒菜与麻辣烫的区别
冒菜和麻辣烫的不同点:
1.成品形式不一样:冒菜是用笊篱把所有材料盛着放到锅里煮熟的,麻辣烫是竹签穿着在锅里烫着吃。所以麻辣烫也叫做麻辣串,成都及其周围地区又叫做串串香。
2.消费水准不一样:冒菜一份一份的卖,人均10-20元可吃饱,带有快餐性质。麻辣烫一般是数串数,小签0.15元、大签有不同的价格,人均30-6,70元,更加适合晚餐及夜宵。
3.就餐形式不一样
麻辣烫是变形的小火锅,介于正餐与快餐之间,是坐着慢慢享用的;而冒菜是速食品,属于快餐,就餐速度快、翻台率较高。
4.售卖形式不一样
麻辣烫类似于正餐,占用的经营面积较大。因此***额较高,一般在3万元以上(地摊麻辣烫另当别论)。冒菜是快餐类食品,经营面积要求不大,既可店堂化经营,又可推车沿街叫卖,***额较低,不到2万即可启动。
5.制作形式不一样
麻辣烫是由调味工在后厨将汤卤制好,端往前台,由客人点菜并自行烫涮而食。冒菜是由后厨员工将客人点好的冒菜(按份或碗为计量单位)煮好再加以冒菜配料调制后,直接端给客人食用。
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