在现在的餐饮市场上，冒菜是大家喜爱的美食，作为经典的冒菜小吃，不同于现代的技艺打造，推出的冒菜是健康的，不同的系列，有不一样的制作方法，产品是可靠的，时尚有市场。冒大仙冒菜怎么样？技艺，特色美味，健康可靠，经营轻松。

　　源于麻辣烫发源地四川成都，其味型中感悟出成都人火热的情怀，执着而又张扬的性格，豪爽的辣、心醉的麻、刻骨铭心的鲜香、说不尽锅中韵味、品不完蜀人情怀。而且，在冒大仙冒菜的加盟店里，更有着多款美食可选，无论是单人单点，还是朋友小聚，都能轻松满足。同时，冒菜加盟店装修风格统一，好辨识。同时，冒大仙更是倡导亲切服务理念，并获得了时下年轻主流消费群体的认可。

冒菜与麻辣烫的区别

冒菜和麻辣烫的不同点：

1.成品形式不一样：冒菜是用笊篱把所有材料盛着放到锅里煮熟的，麻辣烫是竹签穿着在锅里烫着吃。所以麻辣烫也叫做麻辣串，成都及其周围地区又叫做串串香。

2.消费水准不一样：冒菜一份一份的卖，人均10-20元可吃饱，带有快餐性质。麻辣烫一般是数串数，小签0.15元、大签有不同的价格，人均30-6，70元，更加适合晚餐及夜宵。

3.就餐形式不一样

麻辣烫是变形的小火锅，介于正餐与快餐之间，是坐着慢慢享用的；而冒菜是速食品，属于快餐，就餐速度快、翻台率较高。

4.售卖形式不一样

麻辣烫类似于正餐，占用的经营面积较大。因此***额较高，一般在3万元以上（地摊麻辣烫另当别论）。冒菜是快餐类食品，经营面积要求不大，既可店堂化经营，又可推车沿街叫卖，***额较低，不到2万即可启动。

5.制作形式不一样

麻辣烫是由调味工在后厨将汤卤制好，端往前台，由客人点菜并自行烫涮而食。冒菜是由后厨员工将客人点好的冒菜（按份或碗为计量单位）煮好再加以冒菜配料调制后，直接端给客人食用。

这几年，冒大仙冒菜加盟者越来越多，在为人们提供方便的同时，也让人们有一个疑问，这么多的冒菜品牌中，为什么人们独独对冒大仙冒菜情有独钟呢，加盟的多，喜爱的人更不在话下，到底是什么让它如此呢，冒大仙冒菜加盟优势有哪些呢？

　　说到冒大仙冒菜的加盟，是让很多加盟商津津乐道的事情，这些加盟商中，有很大一部分是对美食有研究的人，他们中的很多也是冒菜的忠实粉丝，几天不吃冒菜就浑身发痒，自己喜欢，也便对它多了几分关注，看到和自己一样关注它的人很多，就慢慢产生了一个想法，成立自己的店铺，正好冒大仙冒菜加盟，他们在加盟之前，早已对它了解的非常详细了，因为没有人愿意自己的钱打水漂。

　　冒大仙冒菜的加盟优势有很多，首先，它是冒菜中的品牌，不仅每年榜上有名，而且在众人口中也是的，大众对它的评价就是：真材实料、新鲜、健康、绿色、吃着合格、好吃，几乎都是好评，没有什么，这些评价对于一款冒菜而言，已经是极大的荣耀了。其次，冒大仙冒菜紧跟时代潮流，根据人们不同的口味，不断的进行调解，调节花样和配料，力求让每个人都能够找到适合自己的那一款，从来不让一个人失望，一款能够与时俱进的冒菜，肯定是能够持久生存和发展的，这一点毋庸置疑。