5、麻辣烫店很多，但是口味不同，所以好自己做口味，食材一定要新鲜。我们可以与食材批发市场签订协议，分批次供应，避免食材积压过多，造成食材的陈腐甚至浪费。为了让麻辣烫更好吃，甚至可以研究的配方，增加麻烫的口感。

6、好的麻辣烫店卫生一定要做好，每个角落都不能让顾客看过去没胃口，所以我们的店好选择白色的台面，这样看起来很干净，而地面，可以选择深色或者红色，这样会让人有食欲。另外，你的筷子颜色好是红色或橙色，鲜艳的颜色容易刺激人的食欲。

7、麻辣烫店的食材配置非常重要。便宜钱的食材要多放，比如各种丸子、豆腐、面条等。，如果你想让你的麻辣烫店做好，店铺招牌也需要特别设计，让人们一看到就能进来体验。

了解了这些流程之后，开一家麻辣烫店说简单很简单，但其实也没有这么简单。因为开一家麻辣烫店不仅仅只是完成开店这一动作，而是如何进行成功的经营，开一家生意爆火的麻辣烫店。

总部保姆式优势扶持开店产品优势：不仅具有多种风味的李七恭冒菜食材，更有多样特色系列可选，口味，红火热卖。

***优势：资金有限者、经验不足者、准备创业者、青年***者等都可在总部扶持下开店。

人才优势：总部拥有一套完整的培训计划，让更多的人才投身于冒大仙冒菜。

应变优势：根据风俗习惯和人们爱好，相应调整产品，让产品更适合消费者的口味和需求。

强大团队：冒大仙冒菜有着强大厨师团队，不断研发、创新菜品，不定期推出新品。

标准流程：标准化操作流程，易操作，冒大仙冒菜连锁口味统一，具有强劲市场竞争力。

技术指导：冒大仙冒菜提供技术人员***指导，提供新店开业全程指导。

服务：总部提供招聘、采购、经营指导，技术支持、网络宣传、营销策划等等服务。

回报率高：加盟冒大仙冒菜，小投入，，品牌广，共享品牌溢价，解决客源问题，开一家火一家。

3、管理便捷

据成都冒菜加盟的服务机构介绍，加盟后总部将统一服装，统一口味，统一配送底料，所有加盟商将保持一致的管理体系;

4、利润高（可以短时间内回本）

成都冒菜加盟的底料成本只占总体营业额的6%，毛利润却可以实现60%的标准，纯利润高可到35-%45%之间;

5、工艺高（适口性强）

成都冒菜加盟结合现代工艺，严格控制底料炒制、发酵的温度和时间;使底料既能发挥******，口感更能保证辣而不燥，口感醇厚，回味绵长。