当下社会，大众百姓都想开餐饮店***，餐饮行业门槛低，创业风险小，适合大多数创业人士加入，而冒菜作为其中人气美味，有着广泛的消费群体，开冒菜餐饮店，这里推荐冒大仙冒菜加盟品牌，其加盟门店遍布很多城市，品牌度很高。

冒大仙冒菜项目介绍

餐饮市场不断的发展，冒菜是地域特色的美食，随着餐饮市场的传播发展，各色地域美味火遍大江南北，冒菜由此成为餐饮市场人气美味，冒大仙冒菜，特色的冒菜餐饮品牌，以其出众的味道，的服务、吸金的运营模式，赢得了消费顾客的好评，创业人士的关注。

我们都知道冒菜的产就是在四川成都，所以当地做冒菜也是做的非常经典的，那么到底成都冒大仙冒菜怎么样呢，店面在节假日的时候的收益，是平常的两倍的，所以这一方面也是令***者们非常心动的，消费者们都觉得这家店面的冒菜是非常新鲜的，而且口感也是特别的地道的，是值得去加盟的一个好店。

以我对店面的印象来说，它设计的是比较规范的，而且整一个店面的布局也是特别的清爽的，加盟之后，也会给消费者们留下一些好的印象的，那么也是有了这样的基础，所以成都冒大仙冒菜的收益也是非常不错的，年收入是能突破100多万的。

想让每一口冒菜都好吃，食材的新鲜程度很重要!每天都是新鲜采购，现点现做。100多种品，真的忍不住想要全部打上勾勾!麻辣牛肉，嗜辣星人必点!经过提前腌制与“”的牛肉，肉的肌理更加紧致，下到锅里既入味又富有嚼劲!

除了好吃的冒菜菜品们，还有几样小吃是即使冒着长胖的***，也要舍身一吃鸭，有冒脑花、外婆酥肉、千层肚、郡把、滋味鸭胗、麻辣牛肉、爽脆肥肠、鸭心。

天气越冷，锅里的涮肉就越美味，倒入所有坏情绪，烫走一切不开心。无需多言，吃就对了!

麻辣筋肠串

原料：数驴板肠、熟牛筋、豆筋各200克，涮烫麻辣汁1锅，麻辣味粉适量。

制法：1、驴板肠用温水洗两遍，攥干水分，切成3厘米长、筷子粗的条；熟牛筋顶刀切成1厘米长的小杰；豆筋用热水泡透，再用清水洗两遍，挤干水分。然后，取竹签间隔穿上改刀的原料。依法逐一穿完。

2、将涮烫麻辣汁锅上火烧开，放入穿好的原料烫透，取出来撒上麻辣味粉，即可食用。