明日叶对抵抗高胆固醇症状的动脉粥样硬化有***。换句话说，明日叶是“心脏的保护神”。实际上，他们甚至说：所有与高胆固醇有关的健康问题，食用明日叶可能都会得到显著的改善。我们的研究结果为明日叶阻止动脉粥样硬化的发展的临床应用提供了实验依据。明日叶的***成分“查尔酮”，是一种天然的卓有成效的无刺激性的具有调节、抗血管***作用、抑菌之效。

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明日叶茶的***与作用

1.清热明日叶味甘，可急性、心肺积热、小便不畅、等。

2.压明日叶含有高浓度的天然有机锗，锗能净化血液，使细胞活化；锗还能溶解附着于血管壁的胆固醇，防治血管老化，促进细胞新陈代谢，维持血压正常。

3.糖明日叶所含的锌会促进胰岛素的分泌，有利于稳定血糖水平，适宜患者食用。

4.强身健胃明日叶含有均衡的营养成分，具有强身健胃、促进食欲、帮助消化的作用，适宜生活不规律、偏食人群。

5.明日叶具有净化血液的作用，所以能够缓和的负担，促进机能，对、有辅助作用。

6.明日叶还有作用，对于产后不足、不通等有。

明日叶可供***，野菜食用或***，据说有、防止细胞老化、调理慢之效。 一般都是餐前服用，可以和牛奶、咖啡混在一起吃，也可单独混在白开水喝掉，或将粉末放在稀饭里混着吃，嫩茎叶可作蔬菜食用，生物对明日叶分析发现其茎、叶含有多种***、胡萝卜素、16种氨基酸和苯烯酮等成份，可作为天然绿色蔬菜直接食，故享有“神奇植物”之美称。明日叶具有的芳香，可解鱼、肉的腥膻味;茎叶水煮后变的柔软可口，作蔬菜时可炒食、炸食、凉拌，氽汤或做成茶汁。

明日叶是一种药食兼用的蔬菜，外形酷似芹菜。嫩茎叶可作蔬菜食用，可炒食、凉拌、榨汁、油炸、火锅、烧汤、炖肉或做成茶汁。有、防止细胞老化、调理慢之效。明日叶是伞形科属植物，属于草本植物。株高在80到120厘米，茎部直立，分枝多。从它的外形上看，可范围内青茎种，红茎种以及混合等三个品种。基生叶丛生，有长柄。基部扩大抱茎。花期在5到10月份之间，复伞形花序。果期在9到12月份之间，果实为长椭圆形。