明日叶的生长习性:
性喜冷凉至温暖,生长适温约为12~22℃,因此多种植于沿海地区。
明日叶的地理分布:
日本三浦两半岛、伊豆七岛、八丈岛等近海地方。
明日叶的有效成分:
明日叶中主要***成分为查尔酮。
富含香豆素,在其它植物中十分罕见。
含有***B12,以及类黄酮、泛酸、膳食纤维等。明日叶(拉丁学名:Angelica keiskei),别名:明日草、八丈草、咸草;因今天摘了叶子,明天就能冒出新叶的强盛生命力而得名。多年生大草本;株高 80~120 公分,茎叶内含***液汁,茎直立,多分枝。依植株外形,可分成青茎种、红茎种与混合种等三品种。
在明日叶营***长期,可以不断地采摘叶子食用,并不影响植株生长。若不采摘,植株继续向上生长,第三年开始抽苔,并开出白色小花。此时,进入明日叶生殖生长期,株高可达1.4~1.5米,茎粗4~5厘米。当进入秋季,种子成熟之后,植株会枯掉,种子为椭圆形,较小, 1000粒约15~18克。根据日本食品分析中心调查,明日叶除含有一般植物少有的***B12。丰富的叶绿素、黄酮、泛酸等营养物质外,还含有天然有机锗,且含量高于人参、灵芝等名贵补养品。
明日叶在伊豆诸岛的农协和超市的铺面上全年销售。另外,在伊豆诸岛的土产品开发的时候,其它产品与明日叶粉末混合起来调制是常规做法,即制成健康。不仅蛋糕、荞麦烧酒、茶、魔芋、冰淇淋、饮料等,都有添加明日叶进行加工销售。
伊豆诸岛属于东京都,明日叶产量位居位。2005年 (平成17年) ,日本的明日叶的市场流通量大约为1500吨,其中约9成是作为辅料等加工使用,作为蔬菜流通的约170吨。2006年 (平成18年)到现,在,作为蔬菜的明日叶的生产量:东京都占88.9 % ,紧处其后的是新兴产地的茨城县占9.9%。
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