2020年，硒作为补充硒的营养素纳入《保l健食品原料目录 营养素补充剂（2020年版）》，规定了***成分、适用范围、适宜人群以及每日用量。开展农产品认证，按照国际惯例，结合中***品农产品行业发展实际，市场监管总局已建立包括绿l色食品和有机产品在内的10种认证制度，覆盖了“从农田到餐桌”全过程，基本建立了统一、开放、竞争、有序的食品农产品认证体系。

什么是硒？

硒和铁、碘、锌一样，都是***必需的8种微量元素之一，硒也被称为“月亮女神”。众所周知，贫l血补铁，大脖子病补碘，儿童厌食补锌，铁碘锌的作用早已深入人心。然而，当前国民的补硒意识仍较为薄弱，究其原因，与硒的发展历史密切相关。硒是1817年由瑞典化学家贝采利乌斯发现的，直到140年后，硒才沉冤得雪，确定其营养学价值，也就是硒的研究里程碑事件。

中国有72%的地区属于缺硒或低硒地区，目前我国居民硒日摄入量仅为44.6微克/天，与《中国居民膳食营养素参考摄入量 》推荐硒日摄入量为60微克～400微克还有一定的差距，因此，富硒土壤对人类健康有着十分重要的意义。富硒产业在全l国方兴未艾，在湖北蓬勃发展，湖北尚有75%的国土面积未进行硒资源普查，富硒产业发展还留有广阔空间，发展令人期待。