硒的作用

硒对结肠l***、皮肤l***、肝l***、乳l腺l***等多种***l症具有明显的***和防护的作用，其在机体内的中间代谢产物甲l基烯醇具有较强的抗l***活性。硒与***E、大蒜素、亚油酸、锗、锌等营养素具有协同抗l氧化的***，增加抗l氧化活性。同时，硒具有减轻和缓解***毒性的作用。

美国亚利圣那大学***l症中心Clark教l授对1312例***l症患者进行13年对照试验。结果表明每日补硒200 μg，***l症死l亡率下降50%，***l症总发病率下降37%，其中肺l***下降46%，肠l***下降58%，前l列l腺l***下降63%。

硒是人类必须的微量元素，然而硒元素的土壤在地球表面分布极不均匀，全世界约有72%的土壤缺硒，造成大多数人群体内缺硒，免l疫力低下，诱发多种***的发病率升高。我国微量元素与健康学会理事长于若木提出“中国是一个缺硒大国，***补硒是关系到亿万人民身体健康的大事，我们应该像补碘那样抓好补硒工作。特别是注意老年人的补硒工作，当务之急做好的两件事，一是各种舆论媒体应当向居民普及有关硒与***健康的知识，是居民提高如何防止缺硒的认识。二是着手开发富硒食品，大规模推广富硒食品”。中国***营养研究所所长葛可佑指出：目前我国人均硒摄入量应为每日50-200微克，如***每日摄入量长期低于50微克，将诱发***l症、肝l病、心脑血管***、糖l尿l病等多种***发病率的升高，因此科学补硒与***健康有直接关系。

土豆富硒肥_马铃薯硒肥的使用方法

土豆，也叫马铃薯，属茄科多年抄生草本植物，是仅次于小麦、水稻和玉米的第四大粮食作物。 我国是世界上马铃薯主产国之一。目前其栽培面积和产量都居世界。 马铃薯不仅产量高，而且含有丰硕的营养，富含淀粉及多种营养成分， 如蛋白质、糖类、矿物质、***等，除脂肪含量较少外， 其他蛋白质、碳水化合物、铁和***含量均明显高于世界性作物小麦、水稻和玉米。 而发热量高于所有袭的禾谷类作物。马铃薯蛋白质属完全蛋白质，含有***必须的8种氨基酸， 特别是含有赖氨酸，其***的含量不少于蔬菜，胡萝卜，抗坏血酸、***A的含量也相称丰硕， 美国报道，仅全脂牛奶和马铃薯两样食物，便可提供***所需全部营养物质。

水稻硒肥_“一亩三分地”里也能挖出金，富硒水稻种出新希望

富硒水稻，除留存了普通水稻的全部营养成份，还具有多种特殊功能。因为富硒水稻的特殊***功能及硒是***必须的矿物质微量元素，加之人们对生活质量的提高，所以近年来发展迅速。 按照指示，各地发挥当地富硒作物种植和超级稻栽培的传统优势，大力创建富硒水稻种植区，发展富硒水稻种植扶贫产业，助力范围内脱贫攻坚，都取得了较好成效。