数据显示,2020年品牌连锁便利店销售额达2961亿元,其中传统便利店2716亿元,尽管受到疫情影响,仍然达到6%左右的增速。中商产业研究院预测,2021年中国品牌连锁便利店销售额将突破3000亿元。
便利店行业的覆盖人群规模大、服务及服务用户占比高、市场规模庞大、市场销量紧缺、服务用量激增、复合增长率奇高,市场规模及需求非常大。服务客户人群1.3亿,市场规模3000亿,用量分析3000万,年复合增长率130%。
连锁便利店加盟需要多多考察周边消费环境;例如:加盟五加一连锁便利店,你要从品牌实力,运营管理,员工培训考察!
近年来各种新式的业态不断兴起,面对残酷的竞争和客源被瓜分的情况,经营者的压力倍增,要表现经营的差异性,更好地满足顾客需要,以形成经营优势。
便利店是地为消费者提供方便。这种方便要体现在商场的各个角落,各个细节之中,从代客礼品包装、免费寄存。
就算你自己选好地址了,也装修好了,设备也齐全了,找到进货渠道了,但是关键就在于你的进货渠道上,你找的进货渠道,多半是层层代理商下的一个分支。
价格在层层代理后,已经抬得老高,高的进货价格,怎么实现快速盈利呢?一个小小的店铺,也不可能直接找到厂家,为你供货,还不够得麻烦呢!但是,如果你选择加盟的话,公司规模大,有上市背景,有几百家便利店资源,找厂家合作,拿取低的价位,是轻而易举的事情。这就叫做背靠大树好乘凉。
提高商品周转率,减少库存:由于门店面积小,又因地理位置多处于繁华地段,高额的房租不允许门店有大量的库存。货架商品的库存量应严格控制在大库存量以内,这就要求配送中心将配送商品配准、配全,从而保证便利店的商品常进、常新,以减少库存,提高商品的周转率。 为了完成门店商品的快速周转,对于配送商品的时效,包装应当仔细检查,以减少不必要的库存。通常将商品的库存定为3天左右,而对于像冰激凌、速冻食品类商品,供应商一天分早中晚3次直接送货到各个门店。
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