乳糖酶厂家——苏比克国际贸易(山东)有限公司,是专门做婴***乳糖酶的生产厂家
2.3继发乳糖酶缺乏:指由于各种原因引起小i肠上皮细胞损伤,引起暂时性乳糖酶活性降低,常见的情况有感i染性腹泻、肠道***、免i疫球蛋白缺乏症、营养不良、腹部放i射线照射等。
另一种发育性乳糖酶缺乏症是指因肠道发育不良而导致早期乳糖酶分泌不足或乳糖酶活性低下而导致早产(34周前)乳糖吸收障碍。随着肠道发育,早i产儿的乳糖酶活性会***到正常水平。关于乳糖酶缺乏的分类,学术界有不同的解释,本文对乳糖酶缺乏的原因进行了阐述。
3.了解乳糖不耐受发生机制
如果***缺乏乳糖酶,乳制品(包括母i乳)中的乳糖就不能被小i肠消化和吸收,直接进入大肠,在大肠菌群的作用下,导致发酵、水解,导致腹胀、肠鸣、气多、腹泻等症状,这就是乳糖不耐受。
4.了解乳糖耐受不良发生的概率
全世界大多数人口都有不同程度的乳糖酶缺乏症,大部分人乳糖酶活性持续到2~15岁,随着年龄的增长,到***缺乏乳糖酶。成年型乳糖酶缺乏存在明显的种族差异。芬兰、西欧发病率至低,如丹麦和瑞典发病率为1%~3%,北美洲、东南亚和大洋洲的土著人发病率至高,几乎达到100%[4]。在中欧,犹太人占9%~23%,黑种人和北欧犹太人占6 O%~80%,美洲印第安人80%~100%,美国6%~22%,亚洲95%~100%l5]。在中国3~5岁、7~8岁和11~13岁儿童乳糖酶缺乏的发生率分别为38.5%、87.6%、87.8%,乳糖不耐受发生率分别为12.2%、32.2%和29.0%[3]。调查发现,3岁以下婴i***腹泻中乳糖不耐受发生率为62.5%[6]。结论:迁延性腹泻和慢i性腹泻患者乳糖不耐受者的发生率为63.0%~82.8%,年龄越小,其发生率越高。
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并且拥有 C/C***位点的人,仿佛是在“开关”上安上了电灯,到了某一时刻就会被关闭,乳糖酶从此失去活性。而且这段时间一般预示:我们要进入断奶期。
从遗传学的角度看,科学家认为,乳糖不耐症是动物为其自身***的遗传概率博弈后的结果。Robert Trivers的“亲子冲突”理论充分说明了这一点,该理论认为:***出生后得到母亲的哺乳将给双方带来i好处,母亲的好处是她的***能够在***身上延续,而***能够从母亲的乳i汁中获取生存的营养。
但是,随着时间的推移,哺乳给母亲带来的益处逐渐减少,如繁殖后代、觅食或发现情i敌等。类似地,依靠母亲喂养的***无法***,也无法更好地生存下去。因此,选择合适的断奶时机,可以有效地解决这种矛盾。而且,断奶后个体会逐渐用其它食物代替母i乳,乳糖酶是否存在也就不那么重要了。长期以来,人类逐渐进化出控制乳糖酶活性的开关- C/C***位点。
概述
造成乳糖不耐症的主要原因是体内乳糖酶不足,使人在食用牛奶、奶类饮料或奶制品时无法有效消化乳糖,从而出现腹胀、恶心、腹泻等症状。
体内乳糖酶的活动受到***、文化和饮食因素的共同影响。
而中国80-100%MCM6***均为 C/C型***。所以大多数中国人都不能忍受乳糖。
不能耐受的人群会下意识地排斥牛奶或奶制品,导致膳食钙摄入量下降。
也可少量饮用乳糖不耐受者,也可选用发酵乳制品和无乳糖乳制品。
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品牌无关紧要,酸性乳糖酶就可以,因为是专门为宝宝食用的乳糖酶,耐胃酸,放奶粉里即冲即饮就好了,母i乳的也方便,先给小娃娃吃酸性乳糖酶,然后再吃奶,吃一次奶就要吃一次乳糖酶哦!
乳糖酶不像其它药i物啊,营养品之类的,本身服用更麻烦一点!如果买错了,买成牛奶厂专门用来处理鲜奶为无乳牛奶专i用的普通乳糖酶,吃起来更麻烦!
需将乳糖倒入冲好的奶粉内静置15分钟以上,留出乳糖酶处理时间,如果时间不够就没用!哺乳好麻烦啊,需要再次将母i乳吸出来,放在奶瓶里面和普通的乳糖酶反应15分钟以上再吃,超级麻烦,而且效果一般!
市场上乳糖酶产品基本上可分为两大类,一类是固体饮料,二是酶调化乳。与之相比,这两种产品却有很大的不同,***食品安全***规定,可以将乳糖酶加入到调制乳粉中,不允许添加到固体饮料中。因此您所看到的市场上固体饮料类产品的外包装并没有明确用大字标注乳糖酶,配料表中也没有具体的乳糖酶添加量。不管生产标准或生产工艺,酶调制乳粉都比固体饮料标准高得多,一般厂家都是没有乳糖酶调制乳粉生产资质,也就是在申请调制乳粉的资质上有困难。牛教乳糖酶所采用的是调制乳粉标准,符合*********,配料表中也有明确的添加乳糖酶含量。
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食品中不存在乳糖酶,主要用于分解乳中的乳糖,有利于***吸收。
由于我国0-1岁健康***患有乳糖消化不i良的比例高达80.6%,所以建议家长在***出生后,给他们补充乳糖酶,帮助消化乳糖,避免乳糖消化不i良。
哺乳***的发育对孩子的生长发育很重要,所以家长要给孩子补充乳糖酶,这样才能避免宝宝出现乳糖消化不i良。但是乳糖酶的选择也是有讲究的,只有至安全有效的酶才适合宝宝使用。
扩充资料:
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引起胃i肠道功能紊乱,造成蛋白质、矿物质的流失,甚至影响婴***的智力发育。乳糖不耐受性至有效的方法是生产低乳糖乳制品。
乳糖酶可将乳糖水解成葡萄糖和半乳糖,用于加工牛乳、乳清等生产低乳糖及低乳糖乳制品。用于乳糖不耐症的治i疗。在牛乳中,乳糖是主要的糖分,含量约在5%左右。很多人都缺乏乳糖酶,所以牛奶难以消化。
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