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浓香型白酒：这种白酒香气特别浓厚，窖香浓郁，绵甜甘冽，香味协调，余味绵长，拥有香、醇、浓、绵、净的特点，典型的浓香型白酒有四川“泸州老窖特曲”，“泸香型”或“窖香型”。这类浓香型白酒还有、孔府家酒、杜康酒、绵竹大曲、贵阳大曲、双洋特曲等。

说到耐打的还是窖藏系列，尤其是窖藏1988，其中分精装、简装、非卖品、礼盒版、珍品、梅兰菊竹，销量好的是精装和简装，酒质一样，价格差别在于包装的成本。有些人认为15年的口感要比的好，这就见仁见智了，因为口感这东西很难说，适合你的就是口感好，但他的品质确实比高。

次加曲搅拌后要进行“收堆”发酵，即将酒糟堆成一个两米多高的圆锥。发酵时间需要酿酒师依据温度灵活掌握，堆子的内部先开始发热，然后传递到外面。这期间酒糟充分吸纳外围空气中的微生物。型酒讲究高温发酵，一般外层温度达到五六十摄氏度才结束这一环节，酿酒师把手插进堆子，依据烫手的程度进行判断。当取出的酒醅具有香甜酒味时，即可入窖发酵。

即便是包装完好的瓶装白酒带上火车也有限制：

50度以上的高度数白酒随身只能携带2瓶；50度以下只能带一箱（6瓶装） 。如果你要带的酒太多的话那就选择托运吧!

当你坐火车时如果携带白酒的话，尽量不要带太多，因为白酒的携带重量是有***规定的，如果过多的携带是过不了安检的。

虽然各地火车站管理***不同，但总的来说所带的酒不能超过规定的范围。白酒要原包装，散装的白酒是不能带上车的，因为用塑料油壶或者饮料瓶装的散装白酒很容易挤破、致燃，安检处的会以品没收处理。