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内外包装，所谓人靠衣装马靠鞍。一些白酒的外包装十分华丽，都是通过人士精心开发设计，能勾引起人的购买欲望。更有一些名酒为了防止买家买到假酒，不惜代价地布置上防伪标识和一些隐藏的防伪。为了控制成本，低端白酒大多数都是裸瓶装或者简易包装。

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酱香型白酒：这种香型的酒发出的酱香味类似豆类发酵时所发出的味道，酱香突出，幽雅细腻，酒体非常丰富醇厚，香而不艳，回味悠长。它的香气又可分为前香和后香。所谓前香，就是低沸点的醇、酯、醛类组成，其呈香作用；后香则是由高沸点酸性的物质组成，对呈味有着重要的作用，“空留杯香”就是靠它来实现的！

而业内公认的白酒，包括传统工艺的纯粮固态发酵酒，以及现在市场上比较多见的固液勾兑酒，也就是固液酒，现在这两种酒都算是比较好的酒了，价格一般至少两三百元以上才算起步，其中真正的纯粮固态发酵酒的标价很多都在千元以上，比如这种名酒可以卖到两三千元乃至更高！