厦门冰逸制冷设备有限公司主要经营：冷冻/冷藏/冷库设备，冷库，工业冷水机维修维保，速冻设备，冷凝机组，工业冷水机，工业冷冻冷却设备，冷库保温材料，制冷设备，制冷配件，比泽尔并联活塞机组，铝合金排管，冷风机，氨系统冷库改造等，欢迎来电咨询！

生产区：冷库、单独建造的***间、机房、制冰间、冰库、变配电间、工人休息室、烘衣更衣室、铁路线、水塔、冷却水池、机修间、洗衣间、仓库等。整理间（蛋品、果蔬）、理鱼间（水产）、侯宰间、屠宰车间、副产品加工间、间、分割肉间、化验室、锅炉房、水泵房等。

库内装防潮灯，测温元件置于库内均匀处，其温度显示器装在库体外墙板易观察位置。所有镀铬或镀锌层应均匀，焊接件、连接件必须牢固、防潮。冷库底板除了应有足够的承受能力，大型的装配式冷库还应考虑装卸运载设备的进出作业。

大多数食品在温度降低到 -1℃时开始***，在-1℃～-5℃之间大部分冰晶生成，这个阶段叫做高冰结晶生成阶段。快速***可以使此阶段的***时间大大缩短，可以以快速度排除这部分热量，这对提高速冻食品的质量具有重要意义。

冷冻库的库温一般为-22～-25℃低温库的温度是在-20°C以下，因为海产品和冷饮需要在-20°C以下才不会变质，如达不到-20°C海产品鲜味就截然不同。温库的特点是不定期逐步地将仪器放入冷库，经过一段时间冷库的温度达到-20°C，对这段时间没有特殊的要求。