泉州冷库工程信赖推荐「冰逸制冷设备」
作者:冰逸制冷设备2021/11/18 22:51:59

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采取各种方式******,保持新鲜的措施即是外因。 果蔬自身质量、无伤病是搞好保鲜的基础。贮藏技术是外因,只能对保鲜产品的某些生物学特性作些补充和修饰,对于某一特定品种,无论采取何种***保鲜技术,其贮藏寿命都是有限的,只有采前生产栽培与采后保鲜技术相辅相成才能获得佳贮藏效果。

原料的采收:适采收期的确定;把握好果蔬的成熟度和适采收期的确定,对果蔬气调贮藏是至关重要的。必须严格要求,采收过早或过迟,都会对果蔬贮藏不利。采收过早,不仅果蔬的大小和重量达不到标准,而且风味、品质和色泽也不好。


速冻库的控制系统由于制冷机组的功率较大,一般要选用质量较好的电气设备和配件,另外对于电控箱的配置要求也更高一些,设有自动温控监测系统。


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