宁波蔬菜库安装优惠报价「在线咨询」
作者:冰逸制冷设备2021/11/17 20:15:19

厦门冰逸制冷设备有限公司主要经营:冷冻/冷藏/冷库设备,冷库,工业冷水机维修维保,速冻设备,冷凝机组,工业冷水机,工业冷冻冷却设备,冷库保温材料,制冷设备,制冷配件,比泽尔并联活塞机组,铝合金排管,冷风机,氨系统冷库改造等,欢迎来电咨询!

急冻食品是一种很常见的食物保存法,除了可大幅减低食物腐坏和化学反应的速度之外,更因为食物内的水结成冰,也严重阻碍微生物滋生,从而得以大幅延长食品之佳食用日期。

冷库常因蒸发器大量吸热而不断地在其上结附冰霜,又不断地将冰霜融化流走,致使库内湿度常低于食品贮藏对湿度的要求。

一吨货则少需要消耗85kw。这个仅是考虑食品消耗的冷库,真正设计时,还需考虑其他方面的耗能量。总结一下,1吨肉,10小时,由温度+35降到-15℃,需要消耗约85kw的冷量。我们匹配制冷设备时候,就可以根据85kw进行参考选择。如果客户提出需要20小时,或者5小时,冷量自然就变了。

速冻库的控制系统由于制冷机组的功率较大,一般要选用质量较好的电气设备和配件,另外对于电控箱的配置要求也更高一些,设有自动温控监测系统。


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