开心果又名阿月浑子果，很多人都喜欢吃的一种坚果，也是找吃喜欢吃的一种，虽然好吃，但大家在食用时一定要注意每天不要过量了。开心果是长在树上结出的一种果实。早起源于中亚和西亚山区，后来经过引种栽培，目前的主产国有美国、土耳其、伊朗、希腊、叙利亚、等。山核桃适生于山麓疏林中或腐殖质丰富的山谷，主要分布于中国浙江和安徽。山核桃果仁味美可食，也可以用来榨油，山核桃榨出的油芳香可口。夏威夷果学名澳洲坚果，别名也叫：昆士兰栗、澳洲胡桃、夏威夷果、昆士兰果。是一种原产于澳洲的树生坚果，适合生长在温和、湿润、风力小的地区。

杏仁甙受酶的作用生成一种天然物质，能选择性******细胞。苦杏仁治咳嗽气喘，有小毒。甜杏仁治体虚滋补，***，滑肠、降低胆固醇、适合老***弱者。腰果：果肉脆嫩多汁，含水分87。8%，碳水化合物11。6%，蛋白质0。2%，脂肪0。1%，还含有多种***和钙、磷、铁等矿物元素，具有有利水、除湿、之功，可防治肠、慢性痢疾等。圣女果干：圣女果具有生津止渴健胃消食、、凉血平肝，养血和增进食欲的***。可治口渴，食欲不振。

一般来说，每天服用核桃仁的重量应在20-40克左右，大约相当于4-5个核桃。同时应该适当减少其他脂肪摄入，以避免热量摄入过高。有的人喜欢将核桃仁表面的褐色薄皮剥掉，这样会损失掉一部分营养，所以不要剥掉这层薄皮。核桃火气大，含油脂多，吃多了会令人上火和恶心，正在上火、腹泻的人不宜吃。核桃：防老年，美国饮食协会建议人们，每周好吃两三次核桃，特别是中老年人和绝经期妇女，因为核桃中所含的精氨酸、油酸、物质等可以起到保护的作用，还能够有效预防、、老年等。另外，核桃还可以预防冬季皮肤干燥皲裂。核桃等富含欧米伽3脂肪酸的食物有助于由内而外预防皮肤干燥，这种脂肪酸可保持皮肤健康。

杏仁：、清积食，《本草纲目》中列举了杏仁的三大***：，清积食，散滞。杏仁富含蛋白质、微量元素和***。具有、、滑肠等***，对干咳无痰、肺虚等症有一定的缓解作用。富含不饱和脂肪酸的杏仁能同时保护人类心脏和皮肤细胞，为肌肤提供滋养。另外，杏仁中的剂如***E和类黄酮对皮肤粗糙和老化有明显改善作用。我们知道冬季是一个***的好时机，冬季天气寒冷要多吃一些抗寒的食物，比如坚果就很不错，坚果含有非常丰富的***、钙、铁、锌等营养物质，如果能够在冬季的时候多以一些坚果可以帮助我们产生热能，促进血液的循环，从而抵抗寒冷。