不过，很多朋友看到坚果脂肪含量高达40%，个想法就是会不会吃胖。的确，如果敞开了吃坚果，肯定会胖，即便坚果所含的脂肪是脂肪，利于心脑血管健康，但是脂肪就是脂肪，吃多了一定会胖。所以，中养学会建议一般人群每天食用坚果的量是每天10克左右。一袋混合坚果的重量为25克左右，坚果和果干比例基本上1：1，满足了中养学会的推荐摄入量每天10克左右。喜欢吃混合坚果的小伙伴千万不要因为它好吃而停不下来，一天多一包即可！

葡萄干。葡萄干应该是我们生活中常见的一种果干了，而且现在我们可以吃到的葡萄干的种类也特别的多，并且我们***盛产葡萄干的地方要数新疆了，而新疆的葡萄干再吃起来的时候，味道也会更加的好吃，因为它的光照时间会比较的长，而且含糖量也特别的大，所以营养价值也会比较的高。不过在吃葡萄干的时候，建议大家还是先清洗一下，再吃这药也会更加的干净卫生。

扁桃仁：扁桃仁又称巴旦木，巴旦木营养价值很高。据化验，巴旦木内含有植物油55－61%，蛋白质28%，淀粉、糖10－11%，并且含有少量的***A、B1、B2和消化酶、杏仁素酶、杏仁成、钙、镁、钠、钾，同时含有铁、钴等18种微量元素。每日睡觉前细嚼十余粒，开水冲下，长期食用，夜间能通宵熟睡无梦，身体抵抗力显著增强，保持身强体壮。巴旦木有、解饥、散寒、、之性能，通常用作去痰，是治气管炎、、还可治胃和酸碱等。

能把果皮的纤维全部吃进去，吃水果的时候，人们往往都要吐皮、削皮，否则觉得难以下咽。其实，果皮是水果中膳食纤维含量高的地方。干制之后，膳食纤维完全不受影响。比如葡萄干，纤维素一点没有浪费。没有蛋白酶和未聚合单宁伤害消化道的风险。新鲜水果中往往含有较为活跃的蛋白酶，也有单宁类物质。单宁类作用强，对于的人来说，它们对消化道粘膜的***也挺凶猛的。传统***经常劝告者不要空腹吃水果，其实很大程度上就是害怕它们。一旦变成果干，蛋白酶失活了，单宁聚合了，对消化道的刺激就会大大减小。