端午节，是拜神祭祖、祈福、欢庆***和饮食为一体的民俗大节，它不仅清晰地记录着先民丰富而多彩的社会生活文化内容，也积淀着博大精深的历史文化内涵。习俗主要有划龙舟、祭龙、采草药、挂艾草、打午时水、洗草、拜神祭祖、浸龙舟水、吃龙舟饭、食粽子、放纸龙、放纸鸢、拴五色丝线、佩香囊等等。端午习俗内容丰富多彩，各地因地域文化不同而又存在着习俗内容或细节上的差异。这些节俗围绕着祭龙、祈福、攘灾等形式展开，寄托了人们迎祥纳福、除灾的愿望。传统的节日仪式与相关习俗活动，是节日元素的重要内容。端午节期间通过各种传统民俗活动展演，既能丰富群众精神文化生活，又能很好的传承和弘扬传统文化。

那么这些米都有哪些类型呢？***糯米：可用黄花或黄栀子、黄羌等植物的果实、块茎提取。将黄花煮沸，或将黄栀子捣碎放入水中浸泡，即得到黄橙色的染料液。也可用黄羌掏烂后与糯米拌均用力搓，可得***的糯米。黑色糯米：是用枫叶及其嫩茎之皮，放在臼中捣烂，稍为风干后浸入一定量的水中，浸泡一天一夜后，把叶渣捞出滤净，即取得黑染料液。红糯米： 以水稻和高粱杂交而成，经稻米及制品质量监督检验测试中心检测，其钙、锌、镁、铁等有益矿物质是普通稻米的9~14倍。

第二点，那就是在包糯米的时候不要包得太满了，很多的人看糯米还可以塞，就一个劲的往粽叶里面塞糯米，但是你没有想过糯米还会蒸发，里面的糯米会膨胀的，要是装不下了，就会露馅，而且有时候粽叶都会涨破，所以粽叶能放多少就放多少，不要放太多了，有些人会认为包的越多越好，其实并不是这样的。要是要适可而止，这样才不会露馅。

粽子作为节庆食物得到南北方人的喜爱，“蛋黄粽”：精选猪后腿瘦肉、咸蛋黄等配料，经28道工艺风雅而成，粽子糯而不糊,肥而不油腻,肉嫩味香。“豆沙粽”：醇香四溢的味道，辗转于味蕾间的香甜，流连于口齿间的糯劲，来源于于28道传统工艺精制而成，这个就是那例如像宝贝的五芳斋经典豆沙粽。 　“栗子粽”精选肉、栗子等配料，经28道工艺风雅而成，粽子糯而不糊,肥而不油腻,肉嫩味香。“火腿粽”：“入火腿块包粽，火腿要金华者，精肥适均。又，肉丁包粽亦可。”