说完坚果再说说果干。一般的果干就是水果经过风干、晒干、或者红外、烤干等工艺获得的，在这个制作过程中，既不会像腌渍的果干、果脯那样加糖和盐，也不会加任何香、色素、防腐剂等。虽然在干燥的过程中会损失***C、***B1等不耐热的营养素，其他的糖、矿物质、膳食纤维等都会被浓缩。所以，果干是相对健康的食物。对于没时间吃水果的小伙伴来说，营养价值和重量虽远不如新鲜水果，但还是好过没有。

开心果又名阿月浑子果，很多人都喜欢吃的一种坚果，也是找吃喜欢吃的一种，虽然好吃，但大家在食用时一定要注意每天不要过量了。开心果是长在树上结出的一种果实。早起源于中亚和西亚山区，后来经过引种栽培，目前的主产国有美国、土耳其、伊朗、希腊、叙利亚、等。山核桃适生于山麓疏林中或腐殖质丰富的山谷，主要分布于中国浙江和安徽。山核桃果仁味美可食，也可以用来榨油，山核桃榨出的油芳香可口。夏威夷果学名澳洲坚果，别名也叫：昆士兰栗、澳洲胡桃、夏威夷果、昆士兰果。是一种原产于澳洲的树生坚果，适合生长在温和、湿润、风力小的地区。

桑葚干。现在在我们的生活中有很多的人也都是特别的喜欢吃桑葚的，而这种水果现在也被精包装放在了超市里边售卖，而在我们小的时候，那些桑葚一般都是的，到了结桑葚的季节，都会和小朋友们一起去，摘上一些桑葚来吃。不过桑葚这种水果也是一个季节性特别强的水果，如果在其他的季节想要吃到的话就比较的困难了，所以现在人们就做出了桑葚干，而且桑葚在做成桑葚干以后它的果干保存的特别的完整，几乎是没有碎块的颜色，看起来也特别的黑亮，再吃起来脆而不硬，非常的好吃。