食品是人们生活中的一部分，大家看到的都是生产制造好的食品，包装简洁大方，但是想不到其制造过程的繁琐以及注意点。比如说生产厂家会制造很多的废水，而普通的排水装置不能满足需求，所以大型的食品制造工厂都有的排水装置，潜水泵就在其中发挥着重要作用。电机的旋转方向要正确：应搞清电机的旋转方向，有许多类型的潜水泵正转和反转时皆可出水，但反转时出水量小、电流大，其反转时间长了会损坏电机绕组。

  潜水泵能够在短的时间内排尽污水，避免食品加工车间里面污水横流，滋生，对食品本身的安全和食品加工的工作人员的身体健康造成不良的影响。而且大流量的潜水泵能够迅速排水，也省去了食品制造业的工厂专门派出工作人员处理污水，在时间上、人力上、经济投入上都有所节省。叶轮在轴上的固定有两种方式：150QJ30型、200QJ80型、250QJ80型和QJC型的叶轮是用锥形套紧固在泵轴上。

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更为重要的是，大流量的潜水泵造价低，不仅是大型的食品制造企业可以配备，小型的食品加工厂，为了能够有效地保障消费者的身体健康以及食品本身的安全，也应该配备大流量潜水泵。由于其价格不是很昂贵，所以不会为食品制造商增加额外的经济上的负担。

污水泵的维护与***：

（1）检查污水泵管路及结合处有无松动现象。用手转动污水泵，试看污水泵是否灵活。

（2）向轴承体内加入轴承润滑机油，观察油位应在油标的中心线处，润滑油应及时更换或补充。

（3）拧下污水泵泵体的引水螺塞，灌注引水（或引浆）。

（4）关好出水管路的闸阀和出口压力表及进口真空表。

（5）点动电机，试看电机转向是否正确。

（6）开动电机，当污水泵正常运转后，打开出口压力表和进口真空泵视其显示出适当压力后，逐渐打开闸阀，同时检查电机负荷情况。

潜水泵定子绕阻烧坏。主要原因是：

1、电动机长期超载运行，水泵运行时偏离额定值过大，对离心式叶轮电泵扬程过低，流量加大引起超载。对轴流式叶轮电泵由于扬程太大引起超载。水中含沙量大时，水的比重增加引起超载。

2、湿式潜水电泵电机内未，充油式潜水泵电机内缺油，运行时使绕组发热。

3、电动机单相启动或单相运行。

4、电泵开停频繁，使电机过热。

5、潜水泵脱水工作时间太长(超过5分钟)。

6、电动机陷入泥浆内，散热不良。

7、电缆破损或接头不良，水渗入使定子受潮。

8、电缆线太长或太细，电压降太大，使电机电流增大。

潜水泵的注意事项要点如下：

1、安装漏电保护器

   漏电保护器也叫保命器，它的作用从“保命器”这三个字就可以理解。因为潜水泵在水下工作，容易漏电造成电能损失甚至引发

触电事故。如果装有漏电保护器，只要潜水泵漏电值超过漏电保护器的动作电流值（一般不超过30毫安），漏电保护器就会切断潜水泵的电源，避免漏电浪费电能，确保安全。

2、电源电压异常莫开机

    农村由于低压供电线路比较长，线路的末端电压过低是常有的事。当相电压低于198伏，线电压低于342伏时，潜水泵电机转速下降，当达不到额定转速的70%时，启动离心开关会闭合，造成启动绕组长时间通电而发热甚至烧坏绕组和电容器。相反，电压过高引起电机过热而烧坏绕组。不锈钢潜水泵具有良好的发展前景，但是也要注意生产，不能停滞不前，要抓住机遇、结合***技术，提高能力等，提高潜水泵的性能，使其更加适用于不同的场合，应用更加广泛，提高了市场的竞争力。因此，潜水泵在作业中，操作者必须随时观察电源电压值，若低于额定电压10%以下，高于额定电压10%以上，应使电机停止运转，找出原因并排除故障。