张家口麻辣面筋制作批发厂服务介绍「泼辣娘」
作者:泼辣娘2022/1/25 11:25:37









烤面筋的做法

面筋的做法特别多,烤面筋是有人气的,怎么才能将面筋烤到位呢。

1、将高筋粉加水揉成表面相对光滑的面团,分成鸡蛋大小的小面团。

2、将面团揉成细条后,把面筋的一端夹在筷子中间,绕着筷子缠绕面筋,直到缠完为止。或者将面团揉成细条后,插入长竹签或筷子,切成螺旋状。

3、往锅内放水,烧开后把面团放进去煮。煮的过程中,要不断地搅拌,直到面团全部浮上来后捞出,泡在冷水中即可。

4、将串好面筋的竹签或筷子置于炭火上或烤箱内进行烘烤,并在上面撒上辣椒粉、孜然粉等佐料,烤至金黄即可食用。






现在大街小巷的美食里都少不了烧烤,烤面筋是很美味的,它的红油酱是的,下边介绍一下烤面筋红油酱的做法:泡椒350克,花生酱150克,芝麻酱100克,大蒜80克,辣椒油30克,味精60克,盐35克,糖15克,鸡精80克,泡椒350克,花生酱150克,芝麻酱100克,大蒜80克,辣椒油30克,味精60克,盐35克,糖15克,鸡精80克。


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商户名称:商丘市城乡一体化示范区泼辣娘食品加工厂

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