如今炸卤小吃深受消费者的认可和青睐，一经上市便走向了行业前端，一直在呈现上涨趋势。开小吃店的数量自然也在不断的上长涨着，那么自己开小吃店是加盟好还是不加盟好？正所谓背靠大树好乘凉，自然是有实力有前景的小吃加盟品牌护航创业之路更顺畅了，所以选择加盟还是占有一定的优势的。小吃店加盟就是合作者付出加盟费后，获得使用该加盟小吃品牌的权利，获得技术培训的方法以及获得加盟总部帮助的权利。

受西方文化的影响，面包、蛋糕、甜品、饼干正渐渐成为我国居民的早餐主食，拥有巨大的市场发展空间。据预测，2020年我国烘焙食品行业销售收入预计达到5500亿，年复合增长率可达45%。

据不**统计，从性别上看，面包甜品的消费者70%为女性、30%为男性。对于想要进入面包甜品的创业者来说，找准目标客户需求特征显得犹为重要。

随着生活节奏加快，人们生活更加讲究效率，做什么都想快捷方便，因此快餐的上市就受到人们青睐，如今很多人都想开快餐店，那么开快餐店前景怎么样?开快餐店需要注意什么?

快餐店发展前景如何

现在餐饮店面逐渐增多，现在开一家中式快餐店也是很好的，而且很多人都喜欢吃快餐，因为快餐具备了方便快捷的功能，让食客能够更加快速地享受到美食，所以如果做快餐行业的话是可以的。

穿好的面筋用刀螺旋似的切。切完适当拉开，就是平时吃的面筋样子了，送入烤箱烤，原谅我的大小不一。烘烤时间看情况，因为面筋本身就是熟的。中途拿出来刷点酱。再烤几分钟。

出炉再少量刷一层酱，撒上芝麻孜然，还等啥，开。

未完待续，哪天再做，上点美图。

水里加入面筋粉时候一定要慢慢加，一边加，一边用手攉拢（用手搅拌），防止起疙瘩。面筋多煮一会没关系，一定要煮熟。

调酱我平时都很随意的，用嘴去尝试味道，我这里用蒜蓉酱，甜面酱，适量的糖加一点点水调一下，看看味道咋样，缺啥添啥，加点耗油酱油，番茄酱等等，只要你喜欢都是可以的。