烤面筋的做法:
面筋原料( 蛋白质含量高达80%以上)采用小麦蛋,经过拌、淹、蒸、煮、烤等工艺处理,烤制过程中刷上孜然、盐巴、酥油,随着火候加大香气渐渐四溢缭绕, 再刷上精心熬制的烤面筋辣酱,红油辣子,边烤边刷的过程中会发出吱吱的响声,香味远飘,勾人食欲。
配料:泡椒500克,芝麻酱150克,花生酱200克,辣椒油40克,大蒜仁100克,花椒粉30克,味精80克,特鲜1号1包,鸡精100克,白糖20克,精盐40克。与以往的消费观念不同,现如今,小吃市场消费者更关注的是食材是否健康?是否符合标准?当然,消费者关心的就是商家所要提供的。
疫情之下,食品安全问题才是位!所以,想要获得消费者的认可,长久的发展下去,走健康餐饮路线是重要的选择。
版权所有©2025 产品网