如果我们确定保存之前大豆里面没有虫子或者是霉变的可能性的话，我们把大豆放置在干净的袋子中是可以保存很长时间的，另外稻子没有去壳的时候、小麦都是可以保存较长时间的。现在关于如何长期保存粮食以及什么粮食储存时间比较长的问题我已经进行了相关的介绍了，相信大家看完了之后都有了一定的了解了。如果现在有的小伙伴的家里面就有比较多的粮食的话，现在夏季正好是虫子容易生长的时候，所以大家可以尝试一下我介绍的方法保存。

粮食从收获成熟到生理成熟的变化过程，称为“后熟作用”。完成后熟作用所经历的时间，称为“后熟期”。通常以粮食和油料种子的发芽率达到80%以上作为完成后熟作用的标志。

粮食和油料后熟期的长短，随粮种，品种以及储藏条件的不同而有很大差异。如大麦、小麦、花生后熟期为60—90天;玉米10—20天;籼稻基本无后熟期。

水稻中通常含有稗子、杂草、穗梗、叶片、糠灰等杂质以及瘪粒，这些物质有机质含水量高、吸湿性强、载菌多、呼吸强度大、极不稳定，而糠灰等杂质又使粮堆孔隙度减少，湿热积集堆内不易撒去，这些都是储藏不安全的因素，因此，入库前必须把杂质含量降低到0.5%以下，可以大大提高储藏稳定性。晒种过程中应勤翻动，防止温度过高而造成曝腰现象发生，水泥场地更应注意这一问题;若采用机械烘干，应注意烘干温度不宜过高，正确方式是适宜温度慢慢烘干，防止灼伤种子。

中国作为一个人口大国，人口数量高达14亿，毫无疑问是粮食需求量大的***，然而近年来中国却从未发生过饥荒，作为这么大的一个大国，中国为何不愁闹饥荒？原因就藏在中国在各地设立的粮仓当中，而这些大国粮仓使用的黑科技足以让世界震撼，作为一个人口高达14亿的***，中国如何储存粮食？若遭遇险情，这些粮仓存粮食够吃多久？