现在农村人似乎很少储存粮食了，夏季麦子收回家晾晒干了以后，一般都直接送到面粉厂，就等着以后按时到面粉厂去取面粉。这样不需要占用家里的地方，更省去了储存粮食的很多麻烦。现在农民到了秋季收了玉米以后，也不像过去那样，都要辫起来挂在家里的院墙上，而是到集市上买一块铁丝网，圈起来成圆柱体放在门口，也有的人家放在平房顶上，然后直接把玉米都囤积在铁丝网里面。


记得那时候每年端午节前后，一般都是胶东地区收麦子的季节，那时候农村还很少有柏油马路，农民们晾晒麦子都在场院里或者自己家门口。后来条件好一些以后，农民都在自家院子里盖了平房，平方顶是钢筋水泥混合土，把麦子都背到平房上晾晒，减少了晾晒时间，因为水泥面吸热快，加上夏季光照强烈，三两天麦子就晒的差不多了。我记得那时候家里储存麦子，一定是要趁热收起来的。

什么是原粮?什么是成品粮?

原粮又称为“自然粮”。一般指未经过加工的粮食。比如：大豆、小麦、玉米、高梁等。

成品粮：由原粮加工而成的符合一定标准的粮油制品。比如：面粉、豆腐、玉米面。

二、什么是粮食

粮食指作物的种子、果实、根、茎以及加工产品的统称。也就是指供人类食用的谷物、油料、豆类和薯类四大类，又指五谷杂粮。

粒藏法的要点是：降低种子水分干燥贮藏：严控种子入库水分，入库后严防种子吸温回潮，在一般仓库条件下，种子含水量不能超过13%。

通风贮藏是指：北方地区由于冬季干旱，雨水少，有的地方采用围囤露天散装贮藏，仍然利用通风降低种子水分，降水后再入仓贮藏。但必须要注意防止种子冻害。

穗藏法：一般相对湿度低于80%的地区以穗藏为宜，其优点是：新收获的玉米果穗，穗轴内的营养物质可以继续运送到子粒内，使种子达到充分成熟，且可在穗上继续进行后熟;