例如，在我国北方地区，冬季气温很低，含水20%的小麦也可以作短期储藏；而夏季粮温升高，稳定水分应保持为13%—14.5%；北京大米度夏的稳定水分为13.5%，而在气温较不错的上海就需要控制稳定水分在12.0%以下。显然粮食的储藏稳定性受到温度和水分的综合影响，只要粮食水分和温度控制好后，全部可以控制霉菌、螨类和昆虫的生长，避免对储粮造成危害。粮食水分检测对粮食的收购、运输、储存、加工、贸易都具有重要的意义。

地上笼通风系统是粮仓（货位）地坪之上敷设笼形通风道的通风系统。全钢组合式地上通风道（简称地上笼）是现代化粮库的重要基础设施之一。积少成多，那将节省数字惊人的粮食，所以说做好粮食的通风是需要的。通风地笼不失为一种粮保器材。对于数量庞大的粮仓来说，保好全部的粮仓环境监控，将减少因环境原因造成的粮食变质与浪费，通风地上笼是粮仓底部通风系统的重要基础设施，适用于无底下槽的房式粮仓和露天散装粮垛，在上面堆入粮食后与风机连接，可使空气流均匀通过粮堆，的对粮食实施降温、剂熏蒸，降水，起到调质，排除残毒和异味等多项作业。

粮食输送机偏差检查零件的加工方法：1、检查的托辊和胶带输送机横向中心线的纵向中心线重合度。如果没有重合度超过3毫米，我们应该用辊两侧的长形安装孔调整。具体方法是输送带哪一方，哪一方的辊组的输送方向，或其他方面的转变。2、检查物料输送带上的位置。输送带上物料的截面中心，将导致皮带跑偏。如果材料偏右，然后带到左偏，反之亦然。在使用时应尽可能使材料中心。为减少或避免这种输送带可以增加挡板材料，改变方向和位置。3、检查头，尾架安装轴承座的平面偏差。如果平面的偏差是大于1毫米，2平面调整在同一平面。磁头鼓调整的方法是：如果输送带滚筒右倾，右侧的轴承座应当向前移动或左轴承座移动；如果输送带滚筒左偏，左轴承座将前进或右轴承座背。尾部滚筒的调整方法和头部鼓对面。