维持谷物清理对高水份谷物的安全性存放十分必要。谷物在获得之后，应尽可能运用荷兰风车筛粉等方式 ，去除混在谷物中的脏物，降低谷物带有的草种、粉碎粒、干瘪瘪粒、粗粒土、砂砾石和虫害等脏物。详细、身心健康的粮粒有极强的活力，对虫害、菌有一定的抵抗能力，而损坏的不身心健康粒则欠缺这类抵抗能力，非常容易吸潮潮湿、滋长虫害、生长发育菌，因此谷物损坏多，含杂多，水份越高越会给长霉生虫导致一个有益的自然环境，而身心健康清理的谷物可降低或防止这类不好存放的要素。


做好储粮仓房的日常保洁，都是十分关键的。存储场地不整洁，残留的谷物、残渣、虫害当然会环境污染谷物，使谷物长虫发霉。仔细认真地搞好仓内日常保洁，可给储粮造就了一个优良的存储自然环境。谷物抵达库房港口后，检查员应快速扦样开展基本指标值的检测，随后依据谷物水份、残渣、不健全粒等的状况来明确其所需储放的仓房。一般来说，水份、残渣、不健全粒较多的谷物应储放在隔热保温标准、自然通风标准相对性不错且光照遇热总面积偏少、日照时数较短的仓房，以防止外部自然环境对谷物的危害，减缓粮温的升高速率，减少谷物的高溫期，有益于维持谷物的质量。水份相对性较低的谷物能够 成堆储放。


玉米表皮爆裂和产生热损伤，爆裂的玉米在装运过程中会产生籽粒的破碎，并加大了玉米储藏中发霉的机会。通常解决办法是采用过筛的办法，减少人为造成粮食的减量和经济损失。烘干前粮堆的温度对脂肪酸值的影响。由于粮库烘干能力有限，部分高水分粮食不能及时烘干晾晒，导致高水分粮食集中在一起发热，使粮堆温度升高，粮食籽粒中的脂肪在高温高湿下极易发生酸败，致使游离脂肪酸含量增加，脂肪酸值升高，粮食品质发生劣变。