南方粮库粮仓都是***建筑，而且门窗一般都是防火材料制作，因此大面积火灾蔓延发送的可能性很小。粮库的火灾大多都是由于电气火灾引起的，去年黑龙江的事就是这个原因。粮库一般都配备有专门的消防人员和消防车，自身救火能力也不弱。

对于传统的企业而言，仓库只是货品存放的一个“中转站”，只是一个储备存货的地方。

其实对于门窗企业来讲，仓库管理从来都不是易事儿。家居门窗属于订制化市场，要求企业“小批量、多批次、准时化、柔性化”的交货，这对许多经验不足企业来说，仓库管理纷繁复杂，出现问题往往无从下手。

控温储存之外，粮情实时监测也不容马虎。这里头同样暗藏不少“黑科技”。在任何一座仓库，每一粒粮食的状态怎么样？库区智能化集成控制平台都能看得清清楚楚。

原来，每个仓内都装有监控系统，高清摄像头可将仓内图像放大至23倍。拉近再拉近，随着工作人员的演示，一颗颗饱满的玉米粒、小麦粒跃然“屏”上。

“通过远程实时监控，可以24小时查看粮库仓内、仓外实况，同时借助大数据分析、对比，可对粮情变化趋势进行智能预测和预警，真正实现粮食‘看得见、管得住’，实现科技储粮、绿色储粮。”工作人员介绍。

***储备粮北京顺义直属库有限公司有关负责人介绍，一般小麦轮换周期4-5年，玉米是2-3年，储备油是1-2年。按照上级下达的***储备粮轮换计划，每年轮换的储备占库存总规模的20%到30%。或许有人疑问，“陈”粮品质能行吗？实际上，中国每年生产的粮食并非当年就全部消化掉的，相当一部分要进入储存环节，然后被加工再投放终端市场。有些粮食品种，比如小麦有后熟期，刚收获的新粮并不特别适合加工。保管良好的小麦储藏一段时间后，加工品质和食用品质反而更好。