“含嘉仓”的发现是在上世纪60年代，由于“焦枝”铁路的修建，工程推进到洛阳时，这座千年前的“粮仓”才被无意发现，并终得以重见天日；之后考古人员和历史纷纷奔赴现场，它的历史真容也得以逐渐呈现在世人面前。“洛阳”在历史长有多个朝代在此建都，这里有历史古迹并不算稀奇，由于“含嘉仓”占地面积太过巨大，发掘之初曾一度认为它是历某个王侯的古墓群；直到地下出土了一块“含嘉仓”的铭文砖，们才终确定这就是传说中的“仓”。

从产地、库区到卸粮、储粮、抽检，粮食质量管理还要“过五关”。“在检验环节，粮食会经过质量指标如水分、杂质和食品安全指标如***、***等方面的检测，只有合格的粮食才能进入仓库。”李海杰说。

让好粮入粮仓。据了解，“惠三农”APP还与中储粮“一卡通”收购系统实现对接，确保资金及时、足额、安全拨付，避免“打***”。

电子测温技术就像保管员的眼睛，对粮情的把握主要就是通过温度来实现的。在粮仓内部，分布着300多个测温点，保管员可通过粮温的变化判断粮情是否稳定。面对这一库6000多吨粮食，李长亮心中有数：“目前仓温25.5度，高粮温25度，低粮温4.7摄氏度，平均粮温15摄氏度。粮情稳定、储存安全。”内环流控温储粮技术，主要是利用冬季冷空气带来的低温进行通风蓄冷，在夏季高温期间进行仓内环流，从而保证仓温达到较低水平。一般全年整仓平均粮温在20摄氏度以下，实现准低温储粮。

在***储备粮北京顺义直属库有限公司，能听到许多员工讲起这样的往事。2008年北京奥运会，会上所需的面粉原料就是由该公司保障供应，再到面粉厂加工的。

“确保***储备粮数量真实、质量良好，确保***急需时调得动、用得上。”在***储备粮北京顺义直属库有限公司生产区内，红色的字牌十分醒目。这对守粮人来说，是责任，也是使命。