5.折叠木制质等

它的缺点保温性能差。优点在于造价低，也显得笨重，不方便携带送餐，不可拆卸，棱角容易划痕皮肤等。

保温箱一般是餐饮公司用的比较多，建议您跟进实际情况选用合适的保温箱：

一般来说，中式快餐更适合车载保温箱，这种保温箱容量大，平衡性好，里面的汤汁不容易洒出。

披萨餐厅可以选择车载手提功能相组合的，在到达目的地后，通过手提保温箱送披萨上楼到顾客手中。

汉堡包，炸鸡餐厅可以选择双肩背的保温箱，因为不涉及到液体，所以送餐更灵活一些，双肩背保温箱可以直接到达顾客，中间环节不容易发生食品污染，食品不接触外界空气，保温性能也会更好。

所以在选购的时候，请一定要选取的生产企业，以及环保的产品，通过对颜色，质量的辨别，就可以轻松的辨别出产品的好坏。

冰箱冷却不充分检查蒸发器表面是否有冰霜；冰箱门是否开关过频；冰箱背部是否接触墙面；是否放人过多物品。冰箱噪音过大检查底板是否坚固；冰箱是否稳固；如不稳，调好活动螺丝以使四角稳固地支撑在底板上；是否有物件接触到冰箱背部。如果制冷效果差，冰箱不停机，散热管不热，蒸发器有很小气流声，这些是因为慢渗漏造成制冷剂严重缺损的缘故。在实际使用过程中，还会遇到许多其他问题，这类问题的解决方法需要不断地积累经验方可排除障碍，使得超低温冰箱达到佳的工作状态。

首先，物品应分类存放，并严禁跑、冒、滴、漏等现象发生。***品应做到严格密封保存，防止挥发和变质引起事故。

存放***品的位置应远离热源泉、火源、电源、避免日光照射。任何物品一经放置于容器后必须贴上标签，发现异常应及时检查验证，不能盲目使用。

实验剩余或常用的少量化学物品，总量不超过5kg时，应放置到金属柜内由专人保管，超过5kg应及时交回***品库房储存。禁止把实验室当作仓库使用。

实验室应有良好的通风、降温、防爆、防静电等安全措施。大量使用可燃气体的实验室应根据规定设置可燃气体检测仪报警装置。

存放可燃液体时也应完全封闭，避免液体挥发遇冰箱启闭火花引发事故。