月饼是颇负盛名的中国中式糕点之一，宁夏月饼月饼厂

月饼是颇负盛名的中国中式糕点之一

       月饼是颇负盛名的中国中式糕点之一。中秋佳节节日风俗习惯，阖家分吃月饼，代表着阖家团圆和谐。听说，宁夏月饼，中秋佳节吃月饼的习俗起源于唐代。宋朝时在皇宫内时兴，银川月饼，后广为流传到民俗，那时候别名“小饼”和“月团”。发展趋势至明代则变成全员喜爱的节气食品类。

      月饼与各地饮食搭配习俗相结合，发展趋势出粤式、京式、苏式、广式，滇式等派系，宁夏月饼，五湖四海的大家总是能寻找一款自身喜爱的口感。现如今伴随着互联网技术的发展趋势，银川月饼，各色各样网络红人月饼五花八门：龙虾月饼、腌笃鲜月饼、奶油芝士沙冰月饼、茯苓小红豆月饼、形如“煤饼”的白芝麻鸡蛋黄月饼这些。应对类目这般多种多样的月饼，怎样选择美味可口又身心健康的呢？

月饼鉴别，宁夏月饼月饼厂

月饼鉴别

　　标签鉴别：月饼的标签应契合GB7718《预包装食品标签通则》的请求。消费者购置月饼时需察看包装盒的明显位置能否标明产品的真实属性;宁夏月饼，不能只标商标称号、商品称号;能否按用量大小的次第标明运用的一切原辅料，银川月饼，能否标明色素、香精、防腐剂等。此外，消费者还要特别关注含量、消费日期、保质期、厂名、厂址、产品执行规范号、卫生答应证号，防止购置到“三无”产品。

　　亲口尝： 除了上述几种办法，还能够经过品味来鉴别月饼。宁夏月饼，普通广式月饼薄皮大馅、口味纯粹、口感绵软爽口。馅料以莲蓉、椰蓉、蛋黄、水果和各种肉馅为主，甜咸适度;京式月饼的皮馅制造精密冗杂，银川月饼，月饼皮有、油酥皮、澄浆皮和京广皮四大类，自来红月饼还含有冰糖。这些鉴别办法猪狗让我们选到的月饼了。

月饼保存的误区，宁夏月饼月饼厂

月饼保存的误区

　　1.吃不完就放冰箱里

　　月饼好吃，但是吃不完剩下的扔了觉得可惜，宁夏月饼，于是不论什么馅的都一股脑的扔冰箱里，银川月饼，这样是不对的，除了冰皮和鲜肉馅的需求放冰箱，其他馅的只需求放到室温下阴凉枯燥通风处保管就好，假如放到冰箱里会口感会变差变硬，营养也会流失。

　　2.保管好了就能放良久

　　月饼固然保管好了，却不能够不断吃，由于月饼是有保质期的，宁夏月饼，即便放到冰箱，或者放到通风阴凉低温的位置保管的十分好，银川月饼，假如超越了食品保质期吃了也是会危害安康的。

　　3.月饼馅再应用

　　有的人觉得保管久了的月饼，只需把皮去掉，里边的馅还是能够取出来再应用的，固然看起来很经济实惠，但是这是十分不可取的。由于月饼内富含的油脂、糖份等营养物质，假如放久了就会逐步流失，假如再把馅取出来，营养元素流失的更多曾经变得十分之低了，仅剩下热量。