二十一世纪,随着人们生活水平的提高,除了对商品的本身质量要求提高外,对商品的包装要求也越来越高,不仅要求商品包装美观、经济、实用,而且更需要符合环保要求。在追求绿色的今天,更应该提倡绿色包装。为适应这场绿色环保风暴,我国包装行业从设计观念、材料选用、生产工艺、产品性能、废弃物处理等各方面正在发生一场深刻的革命。
那么,如何对食品包装进行设计,才能够获得顾客的好感呢?产生美好的味觉暗示呢?色彩是食品包装设计中重要的环节,也是消费者能快接受到的信息,能给整个包装定下了一个基调。有些颜色可以给人美好的味觉暗示,也有些颜色恰恰相反。例如:灰、黑色让人看起来会有一点苦涩的感觉。深蓝、青色看起来带点咸味。深绿色给人酸涩的感觉。
如何正确挑选食品包装袋?不要选购外包装印刷模糊的食品;其次用手搓印刷清晰的包装袋,若发现容易脱色则表示它的质量和材料都不好,存在不安全因素,不可选购。闻气味。不要购买有刺鼻和刺激性味道的食品包装袋。使用白色塑料袋包装食品。虽然建议用其他环保包装代替塑料,但是在某些需要使用到它的时候,建议大家尽量不使用红色和黑色的塑料袋。因为有色塑料袋有可能是使用回收再生材料,或者是使用未经去污染处理的天然材料及其粗加工品生产,容易失效变质、霉变或被污染,进而污染食品。
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