耐热、耐介质性，该指标是GB/T 10004-1998《耐蒸煮复合膜、袋》标准中的一项重要要求。它包含了4项要求，即分别装有食用油、一定浓度的盐水、一定浓度的Na2S、一定浓度的的包装袋在具有一定压力的高压锅中蒸煮规定时间，在保持蒸煮压力下自然冷却后，包装袋不出现开口、等现象。不同的包装要求不同的蒸煮温度，但大多数为121℃。它保证了耐蒸煮包装袋在包装食品后的高温杀菌过程中不会出现开口、等质量问题。

二十一世纪，随着人们生活水平的提高，除了对商品的本身质量要求提高外，对商品的包装要求也越来越高，不仅要求商品包装美观、经济、实用，而且更需要符合环保要求。在追求绿色的今天，更应该提倡绿色包装。为适应这场绿色环保风暴，我国包装行业从设计观念、材料选用、生产工艺、产品性能、废弃物处理等各方面正在发生一场深刻的革命。

食品包装袋越厚=越好？厚度越大，食品包装袋的质量就越好？其实不然，包装袋都有严格的标准，尤其是食品包装袋，符合标准质量就是达标的，和厚度多少无关。看准食品级纸包装，纸包装是未来包装的趋势，再生纸同理有色塑料，不宜使用于食品领域。普通纸材因某些原因会加入添加剂，所以在购买食品用纸包装时一定要看准食品级。“舌尖上的安全”岂能马虎？为了我们的身体健康请购买正规厂家生产、有相关部门审批的食品包装袋。

从包装成本和性能要求两方面考虑，复合软包装材料各层的厚度选择是需要仔细权衡的。一般来说，热封层可以经过商场通用化和标准化来确定，强度支撑层一般依据被包装产品的分量确定，而功用材料的厚度一般由产品的货架寿数供认。根据被包装产品的大允许吸水量或产品的大允许脱水量确定，该方法主要用来适应产品的防潮包装规划，其关键是核算复合软包装材料的透湿系数。