1. 的早上孩子也不能睡懒觉！早起读书上补习班！妈妈也不能太偷懒！事先包了些果蔬水饺！搭一下味好美的泰式甜辣酱！来个不一样的简单而又不失营养的早餐吧！

By 叶小方手工美食用料果蔬水饺 可见我之前的水饺菜谱清水 适量味好美泰式甜辣酱 适量做法步骤1、分别用紫甘蓝，黄瓜，火龙果，南瓜做了几种口味的果蔬水饺，具体做法参考我之前的菜谱。包好冷冻硬分袋保存，随吃随拿直接温水下锅煮。2、取一袋冷冻水饺，准备好味好美的泰式甜辣酱。

3、锅中水微微起泡下水饺，无需解冻哈。中小火煮。煮沸后加少许冷水，反复两三次可防止煮破及褪色过多。4、煮熟后捞出，另取一小碟倒入味好美的泰式甜辣酱。5、小宝不吃辣的，加的醋碟。6、开吃！7、再来8、没想到哥哥次吃这个甜辣酱就特别喜欢，连连好评！做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！喜欢这个食谱记得、哦！欢迎在下方留言您对这道美食的建议。

1. 题记】如果说美味的，来自酱汁。日式烤猪肉的美味，的就是照烧酱。追寻地道滋味，领略地区美食，裸食与你同行~中...有的小伙伴或许还不知道，照烧酱能用来做什么菜。不妨来一道：照烧酱烤猪肉烤猪肉的香味，来自酱汁；酱汁的精华，源自高汤。想要做出更加美味、浓郁的照烧酱吗？

或许你会有兴趣尝试下：高汤的做法【照烧酱】照烧酱（Teriyaki Sauce），是一种日本甜酱；照烧，是一种日本料理的烹饪方法。一般烤肉的时候，作为腌制的酱汁使用。有人说，常见的甜味照烧鸡、照烧牛肉，是美国西雅图的韩裔美国人和华裔美国人的发明。也有人说，照烧酱传到欧美***后，这种烹饪方法就变得口味较重。而大陆、香港、台湾与韩国的照烧肉，口味相对较淡。地道的日式照烧酱，虽然味道有点甜，但并没有想象中蜜汁鸡腿那样的滋味。实际上照烧烤肉并没有那么甜，而且带着一种炭烤的香气。正宗的日本照烧酱汁，到底是用哪些配方

，具体怎么做呢？跟着食谱做起来，一切都变得很简单。照烧酱的吃法是烤肉。有了照烧酱的加持，烤肉的肉质更加细滑、肉汁更加丰盈，浓郁的酱汁渗透进白米饭中，窜出炭烤后焦香的味道。吃上一口，仿佛整个心都被填满。喜欢正宗日式做法的吃货们，这道照烧酱值得珍藏，不容错过哦~

今天晨光带给大家的一款可谓是炸串酱料，之所以说它是的，是因为它几乎可以涂抹在所有的炸串或是炸货上，甚至是烤串上都可以用它来刷。无论是蔬菜、猪肉、鸡肉、牛羊肉甚至是海鲜类的，

它都可以匹配和压制串中的膻、腥之气，同时兼备了一定的鲜、咸味道，可以说无论是自己在家炸串，还是户外野营、烧烤，它都是一款不错的万用酱料。当然啦，如果你是用在烤肉上，这款酱料主要还是用在烤蔬菜、烤海鲜和烤鸡翅之类的上面，如果是传统的肉串，晨光的建议还是用干料手工撒在上面，才是吃的，

晨光认为，这是一个吃货该有的基本功吧^_^ 今天，晨光主要是用这款酱料在家里炸串吃的，刚刚出炉的炸串，抹上这款酱料，充满了路边摊的香气，那味道却还要强于路边摊呢。正所谓\"万物皆可炸\"，从美国的炸鸡、甜甜圈，到日本的天妇罗、炸猪排，再到中国的\"万物皆可炸\"。可以说，中国人将这锅油运用到了，无论是炸之前的腌制和挂糊，还是炸制时的油温控制，甚至是出锅后的酱料涂抹，都有着各种各样的方式和方法。

买火锅底料选“块状的”还是选“袋状的”差别很大别选错了-2

其次，试手感有一些不正规的厂家为了降低成本，会使用石蜡来代替底料中的牛油。真正的牛油底料硬度适中，捏起来有滑腻的感觉。因为牛油在二三十摄氏度就会融化，所以如果用手轻按一会，底料中的牛油层就会变软。而使用石蜡的底料非常坚硬，如果底料特别硬，捏不动、也不不变软，那一般是使用了石蜡。再次，看配料表在购买火锅底料时，要学会看配料表中的各种配料。火锅底料中会使用正常的调味料和添加剂是没有问题的，但有些火锅底料除了正常的调味料和添加剂之外，还添加了香辛料、香精和防腐剂等。这种底料长期食用对身体不好，所以不要购买。除了配料表外，也要注意看生产日期、保质期、生产厂家等信息。，看煮开后的汤料很多人都觉得火锅底料煮开后，汤的颜色越鲜亮越好，其实不然。正常的火锅底料煮开后，汤料看上去应该稍微有点浑浊，而且不会非常浓稠，也不会出现过多泡沫。汤料过分鲜艳是添加人工色素；出现过多泡沫，可能是使用了回锅油。总结：在挑选火锅底料时应选择方形块状底料，质地软硬适中，颜色为偏橙红色，煮开后汤料浑浊不浓稠，无过多泡沫。