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英国主要的矿产资源有煤、铁、石油和。硬煤总储量1700亿吨。铁的蕴藏量约为38亿吨。西南部康沃尔半岛有锡矿。在柴郡和达腊姆蕴藏着大量石盐。斯塔福德郡有粘土。康沃尔半岛出产白粘土。

伊顿麦斯是由草莓、奶油和蛋白酥皮精制而成的甜点，起源于温莎的学校伊顿公学。一种说法是1796年，伊顿公学和老对手在板球比赛狭路相逢，甜点伊顿麦斯就出现在当时比赛的餐桌上。另一个版本是1920年，在伊顿公学的校园开放日，一只拉布拉多犬一屁股坐在主人野炊的毯子上，压扁了主人的草莓奶油蛋白饼，创造出了伊顿麦斯。甜点伊顿麦斯已成为英格兰夏天的代名词。 [32]

法国领土上有很多不同的方言，但是后来巴黎附近地区的方言?le-de-France取代了其他的方言并成为了现代法语语言的基础。而南方经济由于发展比较落后以及历的分隔，仍存在很多方言，如马尔舍方言、上朗格多克方言、下朗格多克方言、利木赞方言

法语和英语、汉语的不同之处在于法语没有双元音，发每个元音时口型都不滑动，尤其要注意发鼻化元音时不能像汉语韵母似的有延续动作。在法语里多出了几个音符，与字母同时使用，有时候用来表示不同的发音，有时候只是区别不同的语义：