高温短时杀菌利用高温使微生物的蛋白质及酶发生凝固或变性而***。这是应用***广泛而有效的灭菌方法，主要用于***器械和物品的灭菌。

烤箱铰链一般采用锌合金(ZDC)材质或不锈钢(SUS304)材质。

原因：工业烤箱门一般是比较重的，需要具有承重性能良好的材质。锌合金材质或不锈钢材质是比较好的选择锌合金材质或不锈钢材质，通过铸造可实现不同结构的工业烤箱铰链，满足不同情况的工业烤箱门外观漂亮，现在的工业烤箱在满足功能的情况下，越来越追求外观的美感。

箱体结构

箱体结构 ：星宇工业烤箱箱体采用数控机床加工成型，造型美观大方，并采用无反作用把手，操作简便。箱体内胆采用进口***不锈钢（SUS304）镜面板，箱体外胆采用A3钢板喷塑，增加了外观质感和洁净度。烤箱的门与箱体之间采用双层耐高温之高张性密封条以确保测试区的密闭。烤箱的送风方式采用的是强制循环送风。

工业烤箱的使用指南

一般的电热(鼓风)干燥箱均设有温度均匀度参数:自然对流式的干燥箱为工作温度上限乘3%，强制对流式的干燥箱为工作温度上限乘2.5%。惟独电热真空干燥箱不设温度均匀度参数，这是为什么?真空干燥箱内依靠气体分子运动使工作室温度达到均匀的可能性几乎已经没有了。因此，从概念上我们就不能再把通常电热(鼓风)干燥箱所规定的温度均匀度定义用到真空干燥箱上来。在真空状态下设这个指标也是没有意义的。热辐射的量与距离的平方成反比。同一个物体，距离加热壁20cm处所接受的辐射热只是距离加热壁10cm处的1/4。差异很大。这种现象与冬天晒太阳时，晒到太阳的一面很暖和，晒不到太阳的一面比较冷是一个道理。由于真空干燥箱在结构上很难做到使工作室三维空间内的各点辐射热的均匀一致，同时也缺乏***的评估方法，工业烤箱报价，这有可能是电热真空干燥箱标准中不设温度均匀度参数的原因。