椰壳活性炭属于果壳活性炭的范畴。其主要特点是密度低、手感轻，而且手的重量明显轻于煤质活性炭。在活性炭用量相同的情况下，椰壳活性炭的体积通常大于煤质活性炭。椰壳活性炭的形状通常是破碎的颗粒状和片状，而成型活性炭的形状，如圆柱形和球形活性炭，多为煤质活性炭。椰壳活性炭密度低，手感轻，可以放入水中。煤质活性炭通常沉得很快，而椰壳活性炭在水中漂浮的时间更长。当活性炭充分吸收水分子时，其重量会逐渐沉到底部。当活性炭沉到底部时，每个活性炭外面都会看到一个个小气泡。椰壳活性炭是一种具有小分子孔结构的活性炭。当活性炭被放入水中时，当它吸收水分子时，空气中会出现许多微小的气泡（肉眼可见），并不断地浮到水面上。煤质活性炭通常具有大分子孔结构，气泡相对较大。

椰壳活性炭可用于化工厂、皮革厂、油漆厂和使用各种的工程。它含有各种、无机和有机硫化物、碳氢化合物、氯、油、等对环境***的成分。它可以被活性炭吸收，然后排放。原子能设施排放的气体中含有性、氙、碘等物质，排放前必须经活性炭吸收。煤和重油燃烧产生的烟气中含有和氮氧化物，是污染大气、形成酸雨的***成分。它们也可以通过活性炭吸附去除。椰壳活性炭用于净化气体的用途很多，如防毒面具、过滤器、冰箱除臭剂、汽车尾气处理装置等，都是利用活性炭优异的吸附性能来去除气体中的***成分、***成分或异味成分。

椰壳活性炭是一种多孔性的含炭物质，它具有高度发达的孔隙构造，活性炭的多孔结构为其提供了大量的表面积，能与气体(杂质)充分接触，从而赋予了活性炭所有的吸附性能，使其非常容易达到吸收收集杂质的目的。就象磁力一样，所有的分子之间都具有相互引力。正因为如此，活性炭孔壁上的大量的分子可以产生强大的引力，从而达到将***的杂质吸引到孔径中的目的。但不是所有的活性炭都能吸附***气体，只有当活性炭的孔隙结构略大于***气体分子的直径，能够让***气体分子完全进入的情况下(过大或过小都不行)才能达到好的吸附效果。

椰壳活性炭水处理间歇式流程：常用单个吸附器，应用于废气间歇排放、排气量较小、排气浓度较低的情况下。吸附饱和后需要再生。当间歇排气的间隔时间大于再生所用的时间时，可在吸附器内再生；当间歇排气时间小于再生所用时间时，可将吸附器内的椰壳活性炭更换，将失效椰壳活性炭集中再生，椰壳活性炭水处理半连续式流程：由两台吸附器并联组成，它是普遍应用的流程，既可用于处理间歇排气，又可用于连续排气，其中一台吸附器进行吸附，另一台吸附器进行再生。