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来自生物可能的潜在危害。随着现代科学技术的发展，世界上出现了越来越多的生物。生物是通过现代生物重组DNA技术导入外源***的生物，因此从某种意义上说生物也是外来生物。正如核技术一样

食品中生物性危害一直对人类健康构成重大***，在国际社会上受到重视。有必要将此类***降低至技术上可行和切合实际的低水平。制定降低风险的和准则必须透明度高和卓有成效。