胡椒研磨器是一种小型辅助工具,可以将胡椒这类调品制作成不同程度的状态,从而方便人们加入到食材中,达到提味的目的。但是想要使用胡椒研磨器,一定要知晓其拆开的具体方法,这样才能保证其正常使用,具体方法如下:
1、在拆开胡椒研磨器前,大家一定要将胡椒研磨器的瓶盖打开。
2、通常情况下,大家可以看到一个调节指示标志,且会配有一个旋钮。大家只要握住这个旋钮轻轻地旋动,直至其被弄下来便可。
3、待胡椒研磨器拆开以后,再放入胡椒,并将弄下来的旋钮安装回原状态便可以正常使用。
研磨器,是工具,更是艺术品;是生活,也是文化。研磨器这小玩意原来中式厨房用的少,现在越来越多的摩登家庭开始使用。不过用来磨个胡椒、椒盐什么的真的很方便。西方人讲究个纯粹,很多人们认为毕竟是经过工厂加工,其中可能会混入了各种东西,所以一般他们不出意外的家家户户厨房餐桌上都有多个研磨器。研磨器是否好用多数取决于研磨器盖子,所以挑选研磨器盖子一定要谨慎。
用了这款研磨器盖子,磨胡椒粉等就像拧水龙头一样轻松。只需转一转,即可研磨出美味调料。比起小时候费力地用杵臼捣胡椒,简直方便太多。新鲜研磨调料会给你的料理增色不少。因为调料一旦被研磨,就开始在空气中氧化,本身的滋味也慢慢挥发在空气里。
举个例子,比如花椒,新鲜研磨的花椒会迅速释放出它辛辣劲道的味道,是干掉的花椒完全不能比较的。所以,要达到更佳的调味效果,你需要新鲜的研磨调料。
研磨器盖子主盖盖顶开设有出料孔,主盖内壁设复数个挡块,内壁下沿设有牙纹;外牙磨盘具有一支撑盘和向下凸设的外牙锥体,开设有出料槽的支撑盘外圆周上凸设有二至四个的凸销,该凸销在主盖旋转时,能被主盖内的挡块抵触及;内牙磨盘具有一环形盘沿和内牙锥套,所述的环形盘沿紧贴在所述支撑盘下表面,环形盘沿向下设有复数根***片,该***片能卡设在容器口外沿上,被容器口上预设的限位块所抵触及。
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