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作者:盛源餐饮2022/4/13 19:04:09










孩子的饮食是健康大事

孩子的饮食是健康大事,但父母们经常遇到糟心的状况:三餐不规律,偏食严重,零食不离口,边看电视边吃,看到喜欢的东西便暴饮暴食,孩子吃得可不少,身体却无法强壮起来。这些状况,其实是孩子没有正确的饮食习惯导致的。那么,父母该如何培养孩子正确的饮食习惯呢?其实,只要坚持做好以下四点,日积月累下,孩子自然就会有改变!

按时用餐,少吃零食

“人是铁,饭是钢,一顿不吃饿得慌”。一日三餐,不光能填饱肚子,还能保证身体正常的发育和健康。若餐间多吃零食就会影响正餐时摄入食物的数量,所以,零食可以吃,但是不宜多吃!

饮食多样化,不要挑食、偏食

世上没有一种食物可提供***所需的全部营养素,因此必须坚持食品的多样性,坚持搭配和平衡,任何挑食、偏食都会妨碍孩子获得营养。食品种类越多越好,越杂越好,应该成为饮食的一条重要原则。

细嚼慢咽,不狼吞虎咽

食物在口腔中的咀嚼是消化过程的一步,吃饭时细嚼慢咽不仅可以让我们充分感受吃东西的快乐,还有助于合理进餐,帮助消化。如果狼吞虎咽,没有经过细嚼慢咽,会使胃肠道的工作量加大,从而增加胃的消化负担。

坚持饭前洗手,饭后漱口

饭前洗手是可以把手上的一些***洗掉,防止吃饭的时候带进身体里。饭后漱口是可以把嘴里的残余食物清掉,有效的防止了蛀牙,还可以保持口气的自然,不会有口气。




足各年龄层配餐需求

足各年龄层配餐需求

老年人的幸福生活除了更高层次的精神满足以外,主要的还是吃口热饭、关爱陪伴。吃上热乎乎的饭菜对于绝大多数人来说,不是什么大问题,然而对于一些孤寡老人、空巢老人、独居老人、生活难自理老人来说,却是每天都要面对的“大问题”。而且有的老人也觉得就两个人吃,太费事不值当,就简单凑活了,人少感觉吃饭都没那么香了。

老年小饭桌,顾名思义,类似于学校的小饭桌,只不过老年小饭桌主要针对于老年人,多在社区里设立,方便社区居住老人。不仅在菜色方面更注重营养搭配,而且口味口感也偏好于老年人的的喜爱。少油少盐、清淡可口、干净卫生。而且价格比较实惠!

除了可以在这就餐,根据老年人的身体情况,每天也有不同的活动安排,新建的日间照料中心,一般设有“五室一校”:休息室、配餐室、文体活动室、健身***室、***室、老年人学校。在这里活动、就餐,既热热闹闹不寂寞,而且也更开心更舒适。怎么样不错吧。这样的日间照料中心在天津市现在也有不少。

营养餐配送中心,会给一些学校,企***食堂,以及社区老人家庭配餐。给老年人配餐要有更为“特殊”的要求。

食材新鲜,处理干净卫生这都是基本要求。老年人还要考虑到少油少盐少糖,增加一些滋补型的食品,同时还有一些粗纤维的食品。还有一些菜团子、包子、大蒸饺、银丝卷、枣馒头等一些营养而且符合老年人口味的花样主食。

而且考虑到老人的牙口问题,蔬菜,肉类等各种食材都会进行更为精细地处理,比如肉类会手工去除筋头巴脑,以防老人塞牙,鱼也主要选择没有刺的纯鱼肉。蔬菜切的块小一些。炒制也会用铁锅炒,而且炒得时间稍长一些,更烂一些。





营养配餐的原则_团餐配送

营养配餐的原则

1、厚度匹配。是指将全谷类和土豆纳入主食,如蒸土豆、山药、红薯等代替部分主食,或者用粗粮制作馒头、面条或粥等。粗细结合可以增加膳食纤维、矿物质和***的摄入量。

2.荤素结合。这里的肉不仅指畜禽肉和水产品,还包括提供蛋白质的鸡蛋和牛奶。以上食物好每顿至少吃一种,同时搭配素食(五谷类、水果类、蔬菜类),避免因多肉少菜而造成膳食纤维不足、精力过剩。

3.干的和稀的混合。如果一顿饭是固体食物,会让人觉得难以下咽,建议搭配干瘦的饭菜,早餐牛奶或杂粮粥,中午喝汤,晚上喝面汤。

由于我国所处的社会发展环境是一个快节奏社会的需要,在这种经济条件的影响下,人们的饮食习惯也在发生着巨大的变化。现在很多年轻人会选择团餐配送来解决自己的食品安全问题。这似乎已经逐渐成为世界数据时饮行业的一个点。通过团餐配送提供的各种食物,人们不再需要在食堂排队,尤其是一些食堂偏远的工厂,为工人节省了大量的体力。此外,团餐配送有限公司的员工提供的服务是风雨无阻的,人们可以在任何天气享受他们孩子喜欢的食物。对于团餐配送公司的工作人员以各种方式、不同结构提供的食品包装,可以发现团餐配送公司在食品选择、烹饪营养等方面都有自己的标准设计要求,从而有效保证了人们日常饮食的安全。


天津配餐配送的过程中需要格外的注意

在进行天津配餐配送的时候,我们要考虑到具体的配送时间,而且还要关注配送的方式和价格。正确地做好各个方面的了解和认识,今后在做这件事情的过程中,我们才有机会去得到想要的结果,这对大家都非常的关键。不同的人,他们选择的配送方式有差别,具体的结果也不一样,所以要提前来做好关注。在对天津配餐配送的过程中,有些问题需要格外的注意,正确的去了解这些具体的情况,然后才能够更好的去完成配送业,能够真正的保障货物的流通。


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