多吃莓,不生病
随着年龄的增加,很多人表现出来各种隐患,比如腰腿疼、、、皮肤松弛、长斑等等,因此越来越多的人对于健康***格外重视,甚至服用了大量的但是效果也不够明显。多吃莓,不生病。这里提到的莓包括了很多种,比如我们常见的草莓、蓝莓还有黑莓、蔓越莓等等,在美国的研究中已经表明,蓝莓这种水果是一种含物量高的水果,莓的颜色是来自于花青素,其中的物能够中和自由基,预防各种慢性***。
没有不好的食物只有不合理的搭配,好好吃饭是我们倡导的健康理念
没有不好的食物只有不合理的搭配,好好吃饭是我们倡导的健康理念,不管多忙都要让自己停下脚步,享受来自家庭的营养餐,不要觉得难,用心感受,给自己一个健康的理由。一般的家庭和个人,为了易于操作,可以进行定性配餐,就是只安排食物的种类,数量不做设定,但会对全天的用量做出调控,使之符合膳食宝塔的标准。比如早餐设计为包子2个、牛奶一盒,鸡蛋1个,黄瓜半根,午餐设计为金银饭、牛肉炖土豆、拌三丝、紫菜汤,晚餐设计为面条、清蒸鱼、芹菜肉丝、西红柿鸡蛋汤。
营养配餐短时间看不出成效,但日积月累会看到明显的差异,注重营养的家庭和个人,健康水平远高于其他人群。常见的、、、心脑血管***、等慢性***,涉及4亿人的庞大群体,几乎都是不注重饮食造成的,另外在***的过程中,也需要饮食调节,否则再好的也无济于事。
色泽悦目合理搭配,色彩搭配、水果、饮料类为主
合理搭配
1、以味为中心,突出味型;色泽悦目;合理烹调,根据原料自身属性,选择的烹调方法;
2、质量要求:口味多样,芡汁明亮;
3、辅荤:出品清爽,注重原料,营养搭配、口味搭配、色彩搭配、方法搭配、均衡配比;
4、蔬菜:注重时令,突出新鲜;
5、汤类:注重火功,讲究醇厚,以鸡汤、肉汤、鱼汤为主;
6、主食类:统一使用绿色大米;
7、副食类:品种丰富,制作多样;
8、水果、饮料类:以新鲜水果、补汤类、榨汁类为主。
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