天津学生营养配餐公司服务至上 盛源餐饮
作者:盛源餐饮2021/11/24 5:05:40










秋季宜食清润甘酸和寒凉的食物

秋季的时候肺气太过旺盛,而这个时候,在秋季应多吃一些酸性的食物可以很好的刺激***的津液,从而达到很好的减燥的效果。所以说,秋季的时候吃水果可适当选择酸性水果,吃饭的时候,也可以适当的在饭菜当中加入一点醋等。秋季宜食清润甘酸和寒凉的食物,寒凉能清热,甘味食物的性质滋腻,有缓急、和中、补益作用,酸味食物有收敛、生津、止渴等作用。


秋季饮食注意多喝水

秋季的时候,秋燥很容易致使人们口干口渴,皮肤干燥。其实,秋燥除了会让人感觉到不适之外,还有可能会引发一系列的身体***,所以说,秋季的时候饮食,一定要注意多喝水,每天的饮水量少不低于1600ml。这样的话,不仅可以预防口干口燥,也可以很好的补充身体所需的水分,从而很好的预防秋燥的发生。考虑到天气还可能会依旧炎热,可通过多吃蔬菜、水果来降暑祛热,还可及时补充体内***和矿物质,中和体内多余的酸性代谢产物,起到清火的作用。


合理膳食营养配餐,健康轻松!

合理膳食营养配餐,健康轻松!

1.保证每日饮水2000ml左右,早晨空腹先饮一杯水,饭前30分钟饮一杯水。

2.菜谱中带克数的基本都是生重(主食是熟重),建议烹饪前使用食物秤称量好重量。

3.推荐使用橄榄油、椰子油、亚麻籽油,三选其一即可。

4.尽量拉开二餐间隔时间,间隔例如早餐6:00-7:30,中午11:30-12:30,晚餐17:30-18:30;晚餐之后除饮水,不要吃东西。

5.小口进食、慢慢咀嚼,就餐时间要求15min-20min。不允许汤泡饭,且不喝肉汤。

6.外食或外卖注意勾芡的需要用白水涮一下再吃。

7.就餐时先喝清汤(蔬菜汤),再吃菜,吃肉。

8.除了食谱外,请不要吃其他零食、饼干、甜点、腊肠、油条、方便面、油炸及膨化食品等!


掌握了三分法就可以轻松掌握配餐方法

掌握了三分法就可以轻松掌握配餐方法。三分法就是我们的早餐,中餐,晚餐,每餐都有三份食物组成。也就是把正餐分成三份食物,也就是一份主食,一份蔬菜,一份蛋白。

一份主食:就是吃相当于一个拳头大小一碗米饭,一个馒头,一碗面条。

一份蔬菜:指的是相当于两个自己拳头体积的蔬菜。

一份蛋白:就是一餐还应该有相当于自己巴掌大小~这么一块体积的蛋白来源的食物。所谓蛋白 来源就是提供给***蛋白的蛋类,奶类或者豆制品,肉类,从这4种食物当中的选择一种或2种。

如果把这3份食物都装在一个大盘子里,大家可以按照这样的形式来搭配。四分之一放主食,四分之一放蛋白,剩下的二分之一放蔬菜,这样的搭配方式我们又简称为一加一加一模式。

你可以用三分法搭配家庭营养餐,早餐一份主食可以是包子,馒头,饼,面包粥其中的一种。或者多种相互搭配。记得要粗细搭配。


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